開放式廚房爐灶品牌推薦 | 開放式廚房注意事項

隨著開放式廚房的不斷流行，越來越多的家庭採用了這種廚房方式，尤其是對於年輕人來說，對這種時尚的裝修方式更為喜愛，而網上對開放式廚房的評價也是良莠不齊，那麼到底開放式廚房好不好呢？今天我們就來看一下開放式廚房注意事項，開放式廚房爐灶品牌推薦。

開放式廚房注意事項

、油煙機的選擇

想要減少油煙對家居的影響，廚房選用的油煙機的功率一定要夠大，吸力也要足夠強勁。油煙機根據吸油煙方式，分為頂吸式、側吸式和下吸式三種，頂吸式的油煙機，容易造成油煙擴散。側吸式的油煙機有著比較好的吸油煙效果，但由於側吸式的油煙機距離燃氣灶比較近，因此，會在一定程度上對火勢的大小有些影響。下吸式油煙機吸油煙的效果較好，但這一型別的油煙機價格也都相對較高。

、炊具的選擇

開放式廚房中用的炊具，要儘量選擇不會產生油煙的款式，鍋類也要購買質量有保證的品牌無煙鍋。烹飪時，多選擇微波爐、烤箱等不易產生油煙的廚房電器來進行加熱，儘量減少炒鍋的使用。

、飲食方式的調整

中餐的炒、炸等烹飪形式，都容易產生大量的油煙，因此，在日常飲食中，可以多試試水煮、涼拌、蒸制等不易產生油煙的烹飪形式，炒菜時，也儘量地少放油，不僅是為了減少油煙，也是為了我們的身體健康。

、日常清潔

從我們自身來說，我們要經常將家居開窗通風，還要養成定期清潔廚房的好習慣。做完飯後，要順手將油煙機、灶臺等擦拭乾淨，油煙機也要定期進行更徹底的清潔，防止油垢的累積。

開放式廚房爐灶品牌推薦

、德意

德意燃氣灶是浙江德意控股集團有限公司旗下產品。德意於1992年建立，曾先後榮獲了中國馳名商標、中國名牌產品、中國十大最具文化價值品牌、中國家居業十大品牌、中國優秀民營科技企業，深受社會各界好評。

2、櫻花

櫻花燃氣灶是江蘇櫻花衛廚股份有限公司旗下產品。櫻花1978年在中國臺灣成立，1994年，櫻花衛廚進入中國大陸。櫻花企業通過了ISO-9001質量管理體系認證、ISO14001環境管理體系認證以及3C等各類認證。

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