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麵包機選購指南 | ACA麵包機好不好

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ACA麵包機好不好?麵包機選購指南是什麼?選購麵包機時,應根據自己需求去挑選不同攪拌結構、形狀和質地的麵包機,同時家庭人數也是選購的重要標準。詳細內容下面一起來看看,希望這篇文章對大家有所幫助。

ACA麵包機好不好

2011年,麵包機行業全年度銷量約120萬臺,而ACA麵包機由於其深入人心的專業品質形象、領袖行業的高階產品技術、完善的售後服務等市場因素,全年統計銷量超過50萬臺,遙遙領先於市場同類品牌。

據悉,ACA早在1950年代就開始從事烤麵包機的研發與生產,是全球最早也最專業生產和銷售麵包機產品的企業之一。2002年,ACA進入中國,並把全球最大的麵包機、烤箱、電炸鍋生產基地遷移至中國珠海。ACA麵包機一直以高階品質備受消費者喜愛,產品遠銷世界20多個國家和地區,已經成為全球最大的麵包機生產企業。

近兩年,受國際經濟大環境影響,ACA加大了對國內市場的戰略佈局,在產品研發上,更加註重中國家庭的喜好,如專門研發適合中國百姓營養需要的低糖麵包機,可以製作多種食品的多功能麵包機;ACA同時還加強了消費服務支援,如專門成立ACA麵包會、美食學院等,大力發展麵包文化,為麵包自制愛好者提供更多學習交流空間,獲得了不少消費者的追捧與信賴,在業界形成了強大的“麵包粉”陣容。ACA將繼續加大對國內市場的支援,堅持高階路線,以高品質的產品和全方位的家庭麵包服務體系,為中國家庭,尤其是關注健康的消費者提供更加專業和細緻的服務,為麵包機的中國普及貢獻力量。

麵包機選購指南

一、根據攪拌力度等選購不同攪拌結構的麵包機

ACA麵包機好不好 麵包機選購指南

首先,選購不同攪拌結構的麵包機,直接影響麵包的發酵型別。

將各種材料攪拌在一起是製作麵包的第一步,攪拌得是否均勻有力,直接影響著接下來麵包的發酵定型,所以攪拌棒的作用不容忽視,市面上的麵包機按照攪拌結構可分為單攪拌、雙攪拌兩種。

如果購買單攪拌結構的麵包機,使用時清洗較為簡單,但攪拌力度相對較弱。單攪拌結構,顧名思義就是內建麵包桶底部正中鑲嵌有一個攪拌棒,由這個攪拌棒獨立完成和麵攪拌的工作,為後面發酵等工序做好準備。單攪拌棒是麵包機的常規配置。

優點:1、簡潔大方;2、便於清洗。

缺點:1、攪拌力度不夠;2、和麵時容易留有死角,需手動剝落殘留在內壁上的麵粉。

而雙攪拌結構與之相反,攪拌給力但清理麻煩。雙攪拌結構是指在麵包機內建麵包桶底部均勻分佈兩個攪拌棒,攪拌麵粉等材料的程式,由兩個攪拌棒合力完成。經過雙攪拌棒逆向攪拌的麵粉更筋道,製成的麵包更加鬆軟可口。這種結構通常出現在長桶。

優點:1、攪拌充分細緻,沒有死角;2、雙葉片結構,逆向轉動,使攪拌更有力度。

缺點:需要清理兩個葉片上殘留物,增加清理時間。

二、根據容量和便攜方式選購不同形狀的麵包機

其次,形狀也是選購的重要考慮因素。按麵包桶的形狀可分為長方形內建麵包桶和正方形內建麵包桶。內建麵包桶決定了製作出的麵包的形狀。無論是正方形的還是長方的,各人有各人的喜好。

方形麵包桶,是宅男腐女不二的選擇,量小但便攜。

優點:1、便於提取;2、適合人口少的家庭。

缺點:無法滿足人口多的家庭的使用需求。

如果是家庭使用,則長方形麵包桶更加適合了。因為它容量較大,但麵包的提取和這款麵包機的攜帶也較不方便。

優點:容量大。

缺點:提取不方便。

三、根據氣質和廚房搭配選擇不同質地的麵包機

另外,產品外觀,也是很多消費者購買時的關注要素。現在很多人對廚房中使用的小家電,不僅重視其功能性,還希望它們具備或時尚或可愛的外觀,儘量能與廚房的整體風格相得益彰。目前市場上的麵包機從外觀方面主要可以分成塑料外殼、全不鏽鋼外殼及蓋底塑料不鏽鋼外殼三種類型。

若是年輕女性,外觀可愛機身輕便的塑料外殼會更好。當然,相對需要重視對它的保養,因為塑料質地的麵包機較不耐刮碰。

塑料外殼是指麵包機周身採用食品級PP(工程塑料)材料製成,其中ACA麵包機最具代表性,金黃的糖果色給人眼前一亮的感覺,讓人一下子就想到金燦燦香噴噴的麵包,食慾大增。也可彰顯使用者的獨特個性。

優點:1、外觀可愛,柔和;2、機身輕便。

缺點:1、塑料機身易老化;2、不耐磕碰。

如果對外觀沒多大挑剔,實用的全鏽鋼外殼麵包機也是一個不錯的選擇。它也更易與不同風格的廚房搭配,是一款較為理性、有品質感的麵包機。

全金屬機身,經久耐用,這種外殼的麵包機,給人一種冷峻、理性的感覺,五星級酒店的廚房用具用的都是全不鏽鋼用具,不鏽鋼產品可以說與廚房是“天作之合”。

優點:1、便於清理;2、可與各種廚房風格搭配

缺點:缺乏生氣,顏色過於單調。

如果是既想要可愛外觀,又希望經久耐用的朋友,推薦選購塑料蓋底不鏽鋼外殼的麵包機。

在麵包機的機蓋和底座部分使用塑料材質,而麵包機機身使用不鏽鋼材質。特別值得一提的是,目前這種組合的鋼體部分大膽的使用了彩鋼外殼,並繪製簡約大方的圖案,更增加了麵包機的美觀指數。

優點:大氣穩重而不失靈動活潑。

缺點:塑料與鋼體的結合處易損。

四、具體選購中,根據家庭人數選購是重要因素

目前市面上的麵包機普遍具有製作甜麵包、法式麵包、全麥麵包、快速麵包、烘烤、果醬、和麵團、發麵等基本功能,這類功能大同小異。我最喜歡的功能就是麵包機可以單獨發麵、和麵。對於80後的小夫妻來說,要在忙碌的工作之餘再像父輩們那樣親手揉麵團來做中式麵食(如:饅頭、花捲、包子),既費時又費力,在麵包機發面的同時把餡製作完成,既統籌安排又物盡其用,真是一舉兩得。

而在具體的麵包機選購中,家庭人數,即麵包機的容量更是一個重要的選擇標準。

總體來說,關於麵包機大小的選擇,目前市面上的麵包機的最大容量為450克至1350克不等,使用者

在購買的時候可根據家人數量進行判斷。在這裡提供一個簡單的參考:

.單身男女/二人世界(450g-700g): 如果只是一人獨居或是一個兩口之家的話,建議選擇容量在這個範圍的麵包機,一頓早餐製作一個700g的麵包可以吃掉大半個。

.三口之家(750g-1150g): 這個容量區間,可以滿足3-4人的用餐量,我曾經嘗試過,將製作好的麵包切片,兩片面包中間夾蛋、肉、生菜、西紅柿等材料製成三明治,同等重量的麵包,可以供更多人食用。

.三代同堂(1200g-1350g): 市面上麵包機最大容量是1350克,這個重量的麵包可以滿足5-6個人的用餐量,即使是這樣,我建議,這樣的家庭在購買時也可以選擇中等容量的麵包機。因為人口眾多的家庭,在早餐的準備上一般都不會是單一的,早餐桌上除了麵包之外還可以有別的選擇,如果製作的麵包太大,可能會成為家人的負擔,還容易造成浪費。

那麼,以上關於ACA麵包機好不好以及麵包機選購指南的內容就介紹到這裡來,還有什麼不清楚的嗎?希望對大家有所幫助哦。