微波爐使用過程中需要注意哪些細節

大家都知道廚房的廚具使用安全至關重要，其實家用微波爐也需要注意怎麼去正確使用，下面就跟隨一起來簡單的瞭解一下使用注意的細節問題吧。

1、如微波爐門有凹痕或者有任何損壞致關不牢，不應使用。定期檢查爐門四周和門鎖，如有損壞、閉合不良，應停止使用，以防微波洩漏。門鉸若發覺不妥，立即著人修理。不宜把臉貼近微波爐觀察窗，防止眼睛因微波輻射而受損傷。也不宜長時間受到微波照射，以防引起頭暈、目眩、乏力、消瘦、脫髮等症狀，使人體受損。

2、大部分微波爐在爐腔內的右側有微波饋入口，一般用雲母或塑料片遮擋，必須定期(建議使用微波爐10次左右)用溼布擦洗乾淨，否則濺在上面的油汙或食物殘渣易被炭化，引起微波反射，燒壞磁控管。

3、門縫或開門之處，切勿遺留食物碎屑或油漬，致爐門不能密關。

4、微波爐宜常保持清潔及乾爽，爐內如有水氣會減低效能，應儘量拭乾。

5、整袋食物若附有金屬夾子，應先將其移去，縛緊塑膠煮食袋的金屬條，不應使用。若一見爐內發生火花，應立即停爐。

6、微波爐若因意外著火，勿開啟爐門，應先按擊把爐關掉，再將插頭拉出，爐內之火便會慢慢熄滅。

7、即使在煎煮帶殼食物(如整個雞蛋，它會因壓力在爐內爆開四射)時，也要事先用針或筷子將殼刺破，以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁，或者濺出傷人。整個帶緊皮的蔬果如薯仔、瓜類、番茄及梅子等，應先將皮戳破疏氣以避免爆炸。