菜板如何消毒

廚房的菜板使用時間長了，需要定期消毒殺菌。那菜板如何消毒？帶大家一起了解下吧。

1、熱水消毒

滾燙的熱水是最好的消毒工具，把水熱好，在菜板上衝一衝，徹底清洗一下是消毒的好方法。

2、陽光消毒

陽光具有殺菌消毒的作用，使用菜板後清洗乾淨，放在陽光下暴晒也能夠起到消毒的作用。

3、鹹鹽消毒

眾所周知，鹹鹽也是消毒的小能手，經常用鹹鹽水擦拭菜板或者每週在菜板上撒一次鹹鹽都可以達到消毒的目的。

4、生薑蔥消毒

使用菜板之後用清水洗乾淨，用生薑、蔥擦拭一次，然後再用熱水洗乾淨，不僅能夠去除菜板上的異味，也能夠消毒。

5、醋消毒

我們經常使用菜板做魚、做海鮮，並且它們留下的腥味很難去除。這時候，我們把食醋抹在菜板上，放在陽光下暴晒，過一段時間之後用乾淨的水徹底清洗即可。