白茶的儲存方法

白茶在不同的儲儲存存條件下，都會出現化學反應，生產的物質具有不可預見性;如果在良好的儲存環境中，白茶會出現很好的香氣和滋味。由此可見，學會白茶的儲存方法很重要。

儲存白茶關鍵點是茶葉一定要乾燥，含水率要低，茶葉的含水率，國家標準為7%，但要長期儲存白茶，含水率一定控制在5%以下。用錫箔紙包裝茶葉可以避光，密封儲存。茶葉用大包裝比小包裝儲存的效果好。儲存環境應當是乾燥、常溫，無異味、溼度在60%以下的地方，在水泥房儲存底板要用木架支撐。

南方和北方儲存白茶，由於氣候不同，差異很大。白茶在福鼎和南方地區，內含物轉化速度快，北方則慢，因此儲存白茶最好辦法是在白茶原廠地存上3到5年，然後放在北方長期儲存。

白茶儲存一種用紙箱包裝的，內包裝最好用2層，用塑料膜和錫箔紙包裝茶葉，外用紙箱;木箱包裝的同樣處理。另一種用馬口鐵包裝(最好能裝1公斤以上的)，直接用紙張襯底，裝滿茶葉。也可以存放在陶製的缸內。