當前位置：梅以它的高潔、堅強、謙虛的品格，給人以立志奮發的激勵。在嚴寒中，梅開百花之先，獨天下而春，因此梅又常被民間作為傳春報喜的吉祥象徵。有關梅的傳說故事、梅的美好寓意在我國流傳深遠，應用極廣。
迎雪吐豔，凌寒飄香，鐵骨冰心的崇高品質和堅貞氣節鼓勵了一代又一代中國人不畏艱險，奮勇開拓，創造了優秀的生活與文明。有人認為，梅的品格與氣節幾乎寫意了我們“龍的傳人”的精神面貌。全國上至顯達，下至布衣，幾千年來對梅花深愛有加。“文學藝術史上，梅詩、梅畫數量之多，足以令任何一種花卉都望塵莫及。”國人賞花，不僅欣賞花的外表，更欣賞花中蘊含的人格寓意和精神力量。
梅花最常用的繁殖方法是嫁接，扦插、壓條次之。播種繁殖，一般主要用於作砧木或培育新品種時採用。梅的砧木，一般中國南方地區多用梅和桃，北方地區常用杏、山杏或山桃。杏和山杏都是梅的優良砧木，嫁接成活率也高，而且耐寒力強。
梅花除大樹地栽以外，通常進行盆栽，培養盆景，更可養成蒼老梅樁。梅花有一個特點，愈是枝幹枯老，愈顯出蒼勁奇觀。盆栽梅花的養護方法，不同於其它的盆栽植物，應按照它的特點進行栽培管理。開花後，立即進行修剪整形，將開過花的枝條，留下2至3個芽，其餘的除去，並將剪後的梅樁放在日光下晒5至7天，特別注意曝晒根部，晒後上盆，上盆時報土坨部分在稀人糞尿中蘸一下再栽。
盆土的配製，以三分之一的穀糠灰與三分之二的河泥相混合，加入人糞尿拌勻，置陽光下曝晒後，過篩待用。盆底墊瓦片、石塊，以利排水，然後裝進較粗粒的土壤，再種下梅樁，埋土壓實根部。
上盆時，不宜澆水;3至4天后，澆水一次;7至10天后，每天澆水一次;成活後，在5至8月每天澆水1至2次。土壤不宜過溼，切忌潰水。
梅花喜肥沃，在枝葉生長期，以施氮肥為好。8至9月，宜施完全肥料，10月以後，多施磷肥，每隔半月集中施入根部，以利開花。