蒼耳子的介紹

蒼耳，大家都知道，是一種菊科植物，一年生草本，根紡錘狀，莖直立不分枝或少有分枝，下部圓柱形，上部有縱溝，被灰白以糙伏毛。葉互生;具長柄，葉片三角狀卵形或心形，全緣，先尖或鈍，基三出脈，上面綠色，下面蒼白色，被粗糙或短白伏毛。頭狀花序聚生，單性同株。雄花序球形，小花管狀，雌花序卵形，小花2朵，無花冠，子房在總苞內，花柱線形，突出在總苞外。成熟具瘦果的總苞變墅堅硬，卵形或橢圓形，綠色，淡黃色或紅褐色，花期7-8月，果期9-10月。

那麼蒼耳子是什麼呢?下面我們就介紹下蒼耳子是什麼。

一、蒼耳子的介紹

所謂蒼耳子是蒼耳的帶總苞的果實。又名枱耳實、牛蝨子、胡寢子、蒼郎種、棉螳螂、蒼子、胡蒼子、餓蝨子、蒼棵子、蒼耳蒺藜等。是常用的中草藥，具有散風除溼通竅等功效。但蒼耳為有毒植物，以果實即蒼耳子為最毒，使用須嚴格遵照醫囑。想不到這麼可愛的名字居然是一種毒物。

二、蒼耳子的成分

蒼耳子即蒼耳的果實，其成分包含：蒼耳子甙、蒼耳醇、異蒼耳醇、蒼耳酯及脂肪油，油中含大量亞油酸，亦含有油酸、棕櫚酸和硬脂酸。此外，還含有蛋白質、生物鹼、維生素C和色素等，從蒼耳子中尚提取出有降血糖作用的毒性成分甙AA2，不皂化物中有蠟醇，β-，γ-，和ε-谷甾醇，卵磷脂、腦磷脂等。

三、蒼耳子的價格

蒼耳子的價格大約為4元每公斤，具體視市場而定。