仙人掌果種植方法 仙人掌果的功效與作用 仙人掌果的價格

仙人掌果

目錄

1、仙人掌果的價格

2、仙人掌果的功效與作用

3、仙人掌果種植方法

4、仙人掌果簡介

1仙人掌果的價格

在國內很少有賣的，仙人掌果味美而奇特，再加上它具有清熱解毒、行氣活血等功效，所以當地人便把它譽名仙桃。近年來，每到成熟上市的季節，都會有不少收購商前來收購，批發價一般是每斤價格5元左右。

仙人掌果成熟期在6-10月間.果實是漿果,由綠變暗紅色(也有黃色的)即成熟.漿果汁多味甜,可食.內有黑色種子,可播種.果肉含有豐富的微量元素、蛋白質、氨基酸、維生素、多糖類、黃酮類和果膠等。

仙人掌必須是食用型的才可以吃的。。用刀切開吃裡面的肉，用刀將仙人果從中間切開，用勺子將果肉挖出盛入杯中，仙人果的種子極硬。在杯中加入水和蜂蜜，用勺子充分攪拌，待種子沉澱後濾除即可。味道酸甜，顏色鮮豔，營養豐富。

2仙人掌果的功效與作用

其豐富的植物營養素與抗氧化劑，對身體內外都有絕佳的益處。在有關抗氧化劑對抑制自由基的實驗中發現，仙人掌果實的抗氧化能力較維生素c高出7倍，並含有高量的維生素a、b1、b12、d3及核黃素，能促進肌膚細胞再生、增強肌膚的柔軟度，富含花青素。

研究表明，仙人掌果實萃取物具有加速傷口癒合、使肌膚柔軟細膩、防止面板乾燥、減少皺紋等神奇的功效，因為仙人掌果實富含抗氧化劑、核黃素和硫胺(維生素B1)，是滋潤保養肌膚極佳的營養成分。此外，仙人掌果實也能促進人體正常纖維細胞的擴散再生，不論對身體內部還是表皮創傷的癒合都十分有幫助。

1、富含碳水化合物，構成機體的重要物質;儲存和提供熱能;維持大腦功能必須的能源;調節脂肪代謝;提供膳食纖維;節約蛋白質;解毒;增強腸道功能。

2、富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。調低血壓，緩衝貧血，有利於生長髮育。

3、富含纖維素，具有使人有飽食感，有利於減肥。進食後可刺激胃腸道，可防治便祕、痔瘡等疾病。

4、脂肪豐富，維持體溫和保護內臟;提供必需脂肪酸;促進這些脂溶性維生素的吸收;增加飽腹感。

3仙人掌果種植方法

仙人掌果喜歡陽光、怕水溼、耐瘠薄。因此，栽培仙人掌果首先要考慮選用沙質壤土，富含有機質和腐殖質，pH值在中性或微酸性，排水良好的地方，如坡地栽植，要選向陽坡。在種植地選定後，先要翻耕平整土地。如果選擇坡地，要砌坎壘堰。

根據當地降雨量，在仙人掌果種植地裡和地邊挖好排水溝，然後做畦，畦高15～25釐米，畦距為40釐米，畦寬80釐米，畦面為魚脊狀。畦做好後，開溝施肥，每畝施用腐熟有機肥2000千克，距畦邊20釐米開溝，每畦開2溝，溝深20釐米。施肥後，使肥和土混合、覆平。如在沙土裡栽種，也可不做畦，按1.2釐米的行距，先開25釐米深的溝，施上底肥，覆土填平。

菜用仙人掌果苗種植的方法是扦插。扦插時間以春秋兩季為宜。扦插氣溫為28～32℃，土壤不宜過溼。扦插方法一種是在固定的扦插床基質中扦插，待仙人掌果生根後再行移植;另一種方法是在80釐米寬的床畦上，按80釐米行距、30釐米的株距挖穴，穴的大小視種苗而定。

穴內填入不含有機質的沙，把仙人掌果莖片插在沙中壓實，深度根據仙人掌果大小不同，以掌片的2/5埋入土中為宜，沙含水以潮溼為宜。

4仙人掌果簡介

仙人掌果為仙人掌屬植物的果實，果肉含有豐富的微量元素、蛋白質、氨基酸、維生素、多糖類、黃酮類和果膠等。仙人掌類植物原產南北美洲、亞熱帶大陸及附近一些島嶼，部分生長在森林中。多漿植物的多數種類原產南非，僅少數分佈於其它各洲的熱帶、亞熱帶地區。(在中國大陸雲南、廣西、海南等地多見)。

《中藥大辭典》記載，仙人掌果具有行氣活血、祛溼退熱、生肌等作用;印第安人和墨西哥人將其作為食物和藥物使用也有幾千年的歷史。

仙人掌果實的表皮覆蓋著倒鉤狀刺，不僅難以採收且生長期漫長而稀少，科學家們也在研究其對傷口癒合的影響實驗中得知，仙人掌果實能促進人體正常纖維細胞的擴充套件再生，不論對身體內部還是表皮創傷的癒合都具有重要的意義。

原始的仙人掌類植物是有葉的。原來分佈在不太乾旱的地區，外形和普通的植物並沒有多大的區別。只是由於滄海桑田的變化，原來溼潤的地區變得越來越乾旱，為了適應環境以求生存，外形發生了變化，正常的扁平葉逐漸退化成圓筒狀，進而又退化成鱗片狀，最後完全消失。