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沒有開瓶器如何開紅酒 | 常見的紅酒酒具

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隨著人們生活水平的提升,很多家庭都會備上一些紅酒,可以在家庭聚餐時,和親戚朋友們小酌怡情。那麼常見的紅酒酒具有哪些?如果沒有開瓶器該如何開紅酒呢?就讓來為大家介紹一下吧。

常見的紅酒酒具 沒有開瓶器如何開紅酒

一、常見的紅酒酒具

常見的紅酒酒具包括:開瓶器(酒刀,蝶形開瓶器等),酒杯,酒塞(金屬酒塞,水晶酒塞,真空酒塞),酒櫃,酒盒,倒酒器(導酒器),割紙器,酒環,醒酒器,酒架,酒溫表,酒鼻子,酒鑰匙,碎冰機,紅酒溫度計,分酒器,冰桶類等。 其中紅酒開瓶器是紅酒酒具中的核心,常見的紅酒開瓶器包括以下三代:

第一代——傳統開瓶器;

第二代——金屬(包括不鏽鋼、兔形 金屬 一體式等);

第三代——氣壓開瓶器 電動開瓶器。

二、沒有開瓶器如何開紅酒

1、打火機開瓶法

這個方法的原理十分簡單,因為紅酒在沒有開封的情況下,是密閉真空的狀態,所以我們可以利用熱脹冷縮的原理來進行操作。首先,我們需要撕掉紅酒瓶頸上的錫箔紙包裝,然後使用打火機在瓶頸上加溫,隨著溫度的升高,瓶內的壓力自然會增加,這樣瓶塞就會慢慢地被擠出來。

2、毛巾開瓶法

這個方法適合在野外聚餐時使用,原理也非常簡單,具體操作方法如下。首先,我們需要拿一條毛巾將酒瓶的底部包裹起來。然後用手托住酒瓶呈水平狀態,然後用瓶底去撞擊樹木或者石塊,直到瓶塞被緩緩頂出。這個時候,大家只要用手或者鉗子將瓶塞直接拔出就可以了。在這裡要告訴大家,瓶底撞擊樹木的力度不能太大也不能太小,力氣過大,會導致瓶底直接破掉,如果力氣太小的話,那麼瓶塞也不會被頂出,所以採取這一辦法,一定要用力均勻。

常見的紅酒酒具有開瓶器、酒杯、酒塞等等,那麼沒有開瓶器的時候如何開紅酒呢?可以嘗試使用打火機或者是毛巾開瓶,方法如上,希望對大家有所幫助。