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現代廚房設計三部曲 | 安全、清爽、美觀步步精心

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 健康的生活方式倡導我們要經常“回家吃飯”,為了讓現代都市奔忙一族重回廚房,我們需要在家中廚房設計上下一番功夫。簡單來說就是“三部曲”:安全,廚房是水電氣聚集的封閉空間,安全隱患不能不設防;清爽整潔,廚房乃油煙汙漬聚集地,做好清潔收納工作才能給人以舒適之感;美觀,進得廳堂下得廚房,小小廚房同樣能體現主人的審美品味。下面我們來聽聽資深設計師從專業的角度教你打造實用美觀兼顧安全的優質廚房空間。

設計師嘉賓

  

安全、清爽、美觀步步精心 現代廚房設計三部曲

  齊鵬達

  深圳市宇一室內設計有限公司 執行董事&總設計師

Point 1:注重安全,防患未然

安全、清爽、美觀步步精心 現代廚房設計三部曲 第2張

設計重點:相對狹小的廚房空間,也是充滿安全隱患的事故多發地,有人甚至認為廚房是危險係數最高的空間!多如碰傷、燙傷、燒傷、漏電等意外的發生,這些家中的人身傷害其實在廚房裝修初期就可以設法避免。居家過日子安全第一,水、電、氣,每個設計都要精心細緻,才能做到廚房最基本的安全職能。

TIPS:

1、廚房是個容易潮溼的地帶,所以表面裝飾材料應該選擇防水性良好的材料,地面材料也要是防滑不漏水的;廚房是明火地帶,所以材料的防火性也是很重要的,尤其是爐灶周圍更要注意材料的阻燃效能

2、綜合水電氣的考慮,廚房的電路安全非常重要,前期在裝修時一定要注意開關插座的品質問題,電器的擺放也要注意與開關安裝的位置保持一定距離。當然,開關的選擇也需要注意細節,比如內部材質是否具有防腐蝕性,這裡也介紹一下公牛最新的G20 3D鑽面,在安全性方面由於採用了銅芯鍍鎳技術,為錫磷青銅增添鍍鎳保護,從內而外保護銅芯不生鏽,防腐蝕超耐用,這類產品通過工藝材質等方面的升級,有效提高了電器在廚房使用的安全度,可以重點考慮。

3、廚房檯面或是櫥櫃邊角有時候為了造型好看往往設計的很尖,在實際操作過程中很容易撞傷或碰傷,所以最好把邊角修飾的圓潤點,減少碰傷的可能性。

Point 2:步步到位 保持清爽整潔

安全、清爽、美觀步步精心 現代廚房設計三部曲 第3張

設計重點: 廚房是美食的誕生地,是一個能給人帶來幸福感的地方,但也是油煙、汙漬的聚集地,這不僅會影響廚房的美觀度,也會使人的好心情大打折扣。特別是以白色為主色調的廚房,一點點汙垢就會十分顯眼!因此,日常要從細節做起,把廚房的控油除漬工作做好。同時,柴米油鹽醬醋茶這七件事都匯聚在廚房這個空間內,物品難免會繁雜凌亂,做好收納對保持廚房的清爽整潔也很關鍵。

TIPS:

1、大功率多功能的抽油煙機是不可缺少的,良好的通風裝置也是打造清爽廚房的必備神器。只有抽油煙機是無法滿足中式廚房的通風需求,選擇好的換氣扇,能讓廚房的空氣流通更加迅速,長期呆在廚房的人患肺部疾病的機率也會大大減少。

2、日常的清潔工作要細緻入微。廚房的旮旯角落或者是開關等細節之處較難清洗,很多家庭在做清潔工作都對其力不從心。事實上,也有很多應對的小竅門,如針對廚房角落,可以夠買購買帶“噴霧槍”的去油汙劑。再如開關,在選購之初選對產品就會使清潔變得事半功倍。目前很多開關產品在材質工藝上都進行了升級,今年以來諸如仿玉雙塑等工藝引入開關行業,令牆面開關表面更光滑,容易擦洗汙垢。

3、我個人比較認同宜家整體廚房的理念,很實用巧妙,大家在做廚房收納設計的時候不妨參考一下宜家的樣板間。另外,對於小戶型家庭來說,廚房面積不大,可以通過暗格、抽拉櫃等打造出清爽舒適的廚房空間。

Point 3:加強裝飾 提升美觀度

安全、清爽、美觀步步精心 現代廚房設計三部曲 第4張

設計重點:很多家庭在裝修廚房時只重視功能,而忽略美觀性。其實不然,每一個空間都需要美,才能給人以賞心悅目的感覺,做起事來也會得心應手。要提升廚房顏值,在裝飾中下功夫必不可少,尤其要重視顏色的搭配和細節的點綴。

TIPS:

1、廚房的色彩搭配要講究簡約和整體呼應,顏色太雜太亂,不僅沒有美感,還會給人以視覺疲勞之感。比較省心的顏色搭配,可以採用諸如米黃色、白色為主調,再以清新色彩的廚房用品點綴,既溫馨又美觀。容易被忽略的開關也可以成為裝飾的一部分,這裡還是要推薦擁有三種色調的公牛G20 3D鑽面開關,可以滿足不同廚房的色彩搭配需求,它的鑽石紋理設計從不同角度看都折射出漸變的花紋,可以為廚房的顏值加分不少。

2、還可以擺放一些鮮花綠植,增添一份來自大自然的生機美感,適合放在廚房裡的植物有秋海棠、綠蘿、吊蘭等。