麵包機的維修保養 | 麵包機如何分類

以前做麵包需要耐心、時間和大量複雜的工作過程，現在只需使用麵包機就可以做到，非常的便利。那麼麵包機如何分類？麵包機的維修保養怎麼處理？讓來告訴大家吧。

一、麵包機如何分類

1、按功能分：可分為普通麵包機和大米麵包機，普通麵包機只能使用麵粉來製作麵包，而大米麵包機不僅能使用麵粉製作麵包，還能使用大米制作麵包，非常符合亞洲人的消費習慣。

2、按麵包桶容量分：可分為500g， 750g， 900g， 1250g，和1500g等常用的五種。普通家用容量以500-1000g為主。

3、按攪拌結構分：可分為單攪拌結構和雙攪拌結構。

4、按外殼材質分：可分為塑料，不鏽鋼，冷板等。

5、按驅動電機分：可分為直流電機驅動和交流電機驅動。直流電機驅動具有運轉穩定，噪音低和能耗低的特點，是今後的發展方向。

6、按加熱方式分：可分為單發熱管加熱、多發熱管加熱、熱風加熱、熱風加發熱管加熱。

7、按撒料功能分：可分為自動撒料和手動撒料。自動撒料麵包機可在機器執行到一定時間，由機器判定是否撒料。自動撒料又分自動撒酵母和自動撒果料兩種。

8、按麵包機結構分：可分為橫向結構和縱向結構兩種。橫向結構加熱元件和驅動元件並排擺放，一般發熱元件在左，電機驅動裝置以及控制組件在右。縱向結構加熱元件在後，驅動元件和控制組件在前。

二、麵包機的維修保養

1、使用時,應清除機身內外的雜物,並確定有器件是乾燥的。

2、不要將機器置於高溫下和高溫燃具旁邊,並且和牆壁保持至少10釐米的距離,以免熱輻射汙染牆壁。

3、等到麵包機機身完全冷卻後,用柔軟的溼布沾溫和的肥皂水擦洗機身及頂蓋。注意不要把整機或麵包桶浸入水中,只需將水倒入麵包桶,清洗其內部即可。

4、在清洗面包機的時候,不要用力過大,以免損害機器,清洗完成後要完全晾乾麵包桶及攪拌的葉片。

5、假如攪拌葉片比較難清洗,就再多試幾遍,切忌不要使用磨損性清潔劑和硬質毛織物清洗,以免損壞不沾層,影響下一次攪拌和清洗的效果。

6、不要圖簡便,要認真清洗,不要使用洗碗機清洗面包桶及葉片。

7、清潔麵包機前,拔下電源插座,待機身完全冷卻後,用柔軟溼布沾溫和的肥皂水擦洗機身及頂蓋。要注意的是不要把整機或麵包桶浸入水中,只需將水倒入麵包桶,清洗其內部。

麵包機如何分類，可以根據不同的方式有不同的分類。麵包機的維修保養方法如上，使用或清洗時都要注意一下，以防損傷麵包機。