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80後成為消費主力 | 09時尚廚櫃流行趨勢

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傳統意義上的廚房更多是犒勞個人味覺的地方,如今它是一個能體現良好家居習慣的魔術空間,一個進行創新的工作室。廚櫃也從特指廚房中用於膳食製作,具有存放及儲藏功能的系列傢俱,轉變為集收納儲存、洗滌切配、蒸煮煎炒乃至餐飲會客、休閒娛樂、學習工作等功能的綜合性傢俱。廚櫃概念外延的演變詮釋著櫥櫃內涵的突破與昇華。電視、音響、網路、辦公等裝置的進入已經改變了廚櫃只作為勞作工具的作用。也許在不久的將來,廚櫃還將更多地包含文化藝術和審美情趣。隨著時尚元素和高新技術的應用,這種審美方面的精神功能將逐漸成為主流。

設計主室概念興起

現代廚房設計正在逐漸改變吊櫃和角櫃等傳統佈局,以開放式的空間為特點,同時結合了燈光等。傳統吊櫃變得越來越不重要,儲存空間更大的高升櫃成了替代品。

目前,廚櫃概念向主室延伸。所謂主室概念從房間格局,如臥室、客廳、書房等不進行分割延伸。廚櫃的佈局在不斷變化,從原來的L形、U字形,向廚房中心位置發展,突破原來的形態,櫃體幾面都不靠牆,中心有島臺,水電管線則從地下走。主室概念賦予使用者更大的自由度,讓廚房充滿生機與活力。

標準裝置化、整合化

廚櫃的標準化問題長期困擾著廚櫃行業和企業,但近年來有了突破的希望和方向——廚櫃朝著裝置化、整合化方向發展。比如,義大利sheer廚櫃,整個廚櫃就是一個圓球,放置中央,旁邊有輔助廚房電器,使用時開啟半球,不用時合起來。日本一些廚櫃企業一直注重裝置化廚房元件的開發。我國也有不少企業正在開發或已經生產廚房一體化裝置,如洗碗櫃、水槽一體裝置;抽油煙機、爐灶、消毒櫃(烤箱)一體的整合裝置。這是對“整體廚房”概念的進一步發展。

色調趨向沉穩大氣

無論流行趨勢如何變化,人們總是嚮往不容易被淘汰的經典。沉穩大氣的黑灰、深咖啡將成為今明兩年廚櫃流行的色調。從廚櫃色彩來看,前幾年是以純色為主,單色高光材料,如白色、紅色、橄欖綠、香草等將繼續流行。但在單色背景下,區域性進行木紋的點綴或自然的木紋也將會受歡迎,木紋色迴歸。

古典風格的櫥櫃多為實木材質,框架和門板都是手工雕刻而成的,再加上手工塗漆和打磨,體現返古風格。現代風格的廚櫃也在跟上這股潮流,仿木紋的櫥櫃比比皆是,從視覺上營造木質的溫暖感,但造型卻現代簡約,有錯位的美感。

五金多元化智慧化

隨著廚櫃的設計呈現多元化的趨勢,新的高科技五金不斷應用。阻尼靜音技術將推廣到抽屜之外的五金中去,例如,門鉸、上翻門五金等。廚房燈具的使用也將逐步增加;無拉手、壓迫彈開式的櫃門及抽屜也將更為廣泛。廚房垃圾處理器也將被越來越多的人接受。除此之外,廚櫃五金將更加智慧化,很多是電動感應式的。無論抽屜輕重寬窄,只需輕輕一碰或一拉,就可以實現自動開啟。廚櫃中的推拉門也多為自動開啟和回位,即使雙手都拿著物品,使用者也可以自由掌控,安全可靠。