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廚房油煙為什麼會迴流 | 廚房油煙大怎麼辦

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廚房裝修需要考慮油煙問題,選擇的廚具也需要根據油煙問題考慮,儘量選擇吸油煙力強的油煙機。如果廚房裡油煙大應該怎麼辦?有沒有什麼辦法可以阻斷油煙?萬一油煙出現迴流要怎麼辦?今日我們就來聊聊廚房油煙問題。

一、廚房油煙大怎麼辦

1、隔斷設計

隨著現代生活水平的提高房屋的內部裝飾設計也發生了一些改變,在以前傳統的封閉式廚房最為常見,而現在很多人裝修廚房時都熱衷於打造開放式廚房,相對於封閉式廚房而言開放式廚房的油煙問題更為嚴重。如果想讓家裡廚房具有開放式廚房的美觀性同時又想隔絕油煙,大家不妨試試用透明的玻璃隔斷來隔絕油煙。玻璃隔斷設計不管是對於開放式廚房還是封閉式廚房都適用,因為它的美觀性和功能性都比較強,並且它還能夠有效避免廚房油煙影響到其他空間。

2、通風設計

想要做飯時產生的油煙能夠及時排出去,裝修廚房時一定要做好廚房的通風工作。試想一下做飯時如果廚房內的空氣處於較為流通的狀態的話,那麼油煙就不會一直處在廚房內,它會隨著空氣的流動而漸漸散開。因而大家在裝修之前最好能結合廚房的整體設計,留一扇窗戶或者是一個通風口,這樣不僅有利於排除油煙,還能夠提高廚房的採光一舉兩得。

3、選擇大功率油煙機

廚房油煙大怎麼辦?除了前面介紹的兩種方法之外大家還可以選擇大功率油煙機。根據烹飪的需要油煙機已經成為了廚房必備的電器之一,選擇一款大功率油煙機能夠有效解決廚房油煙大的問題。市場上銷售的大功率油煙機品牌和種類有很多,大家可以結合實際的款式和設計來確定,注意要選購一些知名的品牌,這樣在後期使用時才能放心、安心,同時產品的售後服務也有一定的保障。

二、廚房油煙為什麼會迴流

1、煙機區域性壓力增高

樓上煙機排煙壓力和風量較大時會在主煙道內產生風阻作用,使樓下煙道區域性壓力增高,阻斷了樓下住戶的正常排煙。區域性壓力增高後煙道中的汙氣會從密封效果不好的鄰居家止逆閥處洩漏,這是樓上燒菜樓下倒灌的原因。

2、負壓過大

合適的風速通過共用煙道時煙機介面處會產生適量的負壓,使得少量廚房空氣向煙道流動,所以不會發生油煙倒灌。但風速過高時產生的負壓過大,過大的負壓會吸開閥片。吸開後的閥片如受油垢粘連則不能有效關閉,當負壓消失時發生油煙倒灌。

3、閥門關閉力小

因為煙機自帶的出風止逆閥和煙道口加裝的下垂式密閉閥都是依靠煙機風力開啟、閥片自重或加裝助力彈簧關閉的結構,為保證煙機風力可吹開該閥片,其重量或彈簧力不能過大,所以閥門關閉力較小,使得關閉不嚴。另因閥片易受油垢粘連,粘連後開、關均不到位,開不到位的後果是排風不暢,風量衰減。

廚房油煙迴流原因可能是煙機區域性壓力增高、負壓過大或閥門關閉力小,在裝修時必須充分考慮這方面問題。想要解決油煙大問題,除了購買大功率的油煙機外,更需注意通風與隔斷設計。