當前位置：擁有一個精心設計、裝修合理的廚房是很多家庭的願望之一。一個溫馨舒適的廚房能夠使烹飪成為一件享受的事情;便捷的操作，人性化的設計，整潔的空間，使廚房成為家人交流的平臺，休閒的空間。但是目前很多家庭也面臨著家庭廚房佈局不合理、空間狹小、物品擺放凌亂等問題，很多人都希望能夠更好地改善這些問題，但很多時候卻感覺無從下手。
Part1：做好廚房佈局 提高廚房利用率
1、I形廚房
I形廚房是將所有的電器和櫃子都沿一面牆放置，工作都在一直線上進行。這種緊湊、有效的窄廚房設計，適合中小家庭或者同一時間只有一個人在廚房工作的住房。在大廚房運用這種設計，可能造成不同功能之間距離太大。I形廚房可考慮用雙排連壁櫃或增加連壁高櫃，最大限度地利用牆面空間。
2、I形廚房+廚房島
廚房島有更多的操作檯面和儲物空間，便於多人同時在廚房工作。如有需要，也可以在廚房島安裝水槽或烤箱/爐灶。在決定前，先檢視是否可以進行廚房島抽油煙機的管道、電路和通風管的連線，並確保爐灶和水槽之間有操作檯面。
3、L形廚房
L形廚房是一款實用的廚房設計，也是最常見的廚房設計，是小空間的理想選擇。以這種方式在兩面相連的牆之間劃分工作區域，就能獲得理想的工作三角。爐灶、水槽、消毒櫃以及冰箱，每個工作站之間都留有操作檯面，防止濺灑和物品太過擁擠。
4、U形廚房
U形廚房方便取用每一件物品，可最大限度地利用空間進行烹飪和儲物，兩人可同時在廚房輕鬆忙活。但是U形廚房只適合空間大的廚房。避免操作面交叉設定，這樣，兩人能同時舒適地工作，不會相撞。兩排相對的櫃子之間須至少保持120cm的間距，以確保有足夠的空間。
5、II形廚房
II形廚房是沿著兩面相對牆建立兩排工作和儲物區。如果準備食物是廚房工作的重點，那麼這種設計是一大優點。II形廚房不需要很大的空間，廚房盡頭有門或窗即可。 兩排相對的櫃子之間須至少保持120cm的間距，以確保有足夠空間開啟櫃門。對於窄小的空間，一邊可選擇深度為60cm的櫃子，另一邊深度為35cm的櫃子。
Part2：廚房的設計要注意 多個事項要了解
1、外部掛件——儲物掛件不可少
櫥櫃以外的儲物掛件也必不可少，如牆面濾幹架、刀架、酒杯架、磁性刀架以及儲物籃、掛鉤和掛架等，不僅整潔乾淨，還能騰出空間。
2、拉手——選相對櫃門比例合適的
一開始就將小細節納入設計，營造一個風格和諧統一的廚房。不要選擇相對櫃門比例太長的拉手，否則櫃門開啟時，可能會撞到其他櫃門或拉手。
3、操作檯——留有適當的距離
準備食物的最佳區域為灶具和水槽之間的操作檯面。建議爐灶和水槽間至少留60cm的距離。操作檯面和連壁櫃底部邊緣或裝飾條之間最小距離為50cm，否則在臺邊工作時，櫃子可能擋住視線。
4、廚房島——注意安裝踢腳板框架
廚房島要注意安裝踢腳板框架，並在櫃子和地板上同時將它們固定住，保證廚房島的平穩和安全，避免帶來不必要的麻煩。
5、抽屜櫃——不宜在烤箱/爐灶旁邊設定
勿在烤箱/爐灶旁邊設定抽屜櫃，以防孩子將其作為梯子，爬到烤箱/爐灶上。若要安裝，採用矮抽屜能夠避免意外的發生。
6、轉角——勿安裝烤箱或洗碗機/消毒櫃
勿將嵌入式烤箱或洗碗機/消毒櫃置於轉角處。否則門開啟後，會擋住旁邊的抽屜或櫃子。也儘量避免將抽油煙機緊挨著轉角連壁櫃安裝。
7、水槽——臨近洗碗機和消毒櫃
水槽和洗碗機/消毒櫃臨近放置。在洗碗機/消毒櫃與水槽之間設定40-60cm寬的操作檯面，可放置餐盤濾幹架。
8、餐具——靠近水槽和洗碗機/消毒櫃
玻璃器皿、瓷器和刀叉應靠近水槽和洗碗機/消毒櫃儲存。想節省操作檯面的空間，可以考慮在牆上安裝濾幹架和刀架。