當前位置：廚房的面積通常都不大，但是要放的家電、用具、食材卻很多。不好好收納，就會成為家中擁擠、凌亂的重災區，如果連轉個身都困難，還哪有心思秀廚藝呢?（圖片來源：視覺中國/產品庫）
很多人都存在這樣一個誤區---廚房收納等於把物品藏起來。事實並非如此，廚房的收納是在美觀和方便之間找到一個平衡點，各種物體整潔有序地擺放，並且想用什麼就能拿什麼。那麼，這個平衡點怎麼找呢?一起來看看當下最流行和實用的收納技巧吧。
TIPS1
關鍵詞：牆壁區 儲物上移 懸掛大法
廚房收納，巧妙地利用牆面，可以增加不少儲物空間。牆壁儲物方法一：壁掛式收納法。儘可能將各種勺子、烹飪用具甚至是調料懸掛起來，整潔有序之餘，讓物品呈現在我們面前方便使用。
無法懸掛的物品就要用到牆壁儲物方法二：牆面擴容法。在臺面上層的牆面上安裝一排置物架，將不能懸掛的瓶瓶罐罐放上去，相當於增多了一層臺面空間。
這種將調料、廚具一排展示放置的收納方法，也更加方便主婦們拿放。
TIPS2
關鍵詞：檯面區 統一區域 豎立擺放
放置廚具、調料、食材最多的是在臺面，檯面收納是廚房收納的重中之重！首先，可以將檯面零碎的廚具、調料集中一起，選擇合適的容器統一放在一個區域；打叉、平底鍋、鍋鏟、砧板等用具儘可能豎立擺放，減少佔用檯面面積。
烹飪食物所需要的調料多至十幾種，為了讓調料的放置更加整潔、美觀，可以選擇同一型別的器皿裝好。同時將調料擺放在牆面的置物架上，減少檯面面積的佔用。
TIPS3
關鍵詞：地面區 多層置物架
廚房地下面積有限，所有我們要進行“擴容”。在地面區放置多層的置物架，儘量把物品一層層地往高處放，相當於用1平方米的換成1立方米的置物空間。微波爐，平底鍋、閒置的餐具都能放在這裡，儲物量相當驚人。
並且使用這種儲物架，我們可以根據廚具使用頻率的高低來分層收納，像微波爐這些常用的廚電，可以放在中上層，使用時不用彎腰，不常用的廚具可以放在底層。
TIPS4
關鍵詞：內部區 分割槽域 保鮮盒
內部區通常指冰箱、櫥櫃等能盛裝較多物品的容器內部。首先，來說說冰箱內部，很多人不注意冰箱收納，習慣把食材一個勁地往冰箱裡塞，這樣不僅空間凌亂，不方便拿放食材，還容易讓食材沾染異味。所以，這就需要把食材分門別類放置，劃分水果區、蔬菜區、熟食區、生食區，小物件的食材則用收納盒裝起來。
由於冰箱內每個位置的溫度有差異，所以區域的劃分也有學問，如果位置不對，食品就容易變質。例如：冰箱門架處，此處溫度相對最高，方便拿取，適合放一些在室溫下也能暫存，不容易壞的食品，比如雞蛋、乳酪、開封后的飲料等；冰箱上層處：上層溫度要比下層稍高，適合放置直接入口的熟食、酸奶、甜點等。
不得不提的還有櫥櫃的收納。可以將不同的物品單獨櫥櫃的放一層，比如碗碟放置一層，後備的調料放一層。除此，可以把常用的物品放在容易拿放的一層，少用的物品放在最角落位置。
TIPS5
關鍵詞：死角區 巧用工具 見縫插針
廚房收納最巧妙的收納點就在死角區，死角區指的是冰箱側面和門後。死角區位置雖小，但是充分利用起來，也能發揮不小的作用。例如：門後和冰箱側面可以掛垂直式的置物架，放置毛巾、垃圾袋、保鮮膜等常用的物品，甚至可以放上一兩本菜譜。
如果門後不想懸掛太多的物品，可以只安裝掛鉤，用於掛手帕、圍裙，也是非常整潔、方便使用的。