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電壓力鍋實用方法詳解

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電壓力鍋結合了壓力鍋和電飯鍋的優點,作為一個實用的烹調器具,它受到了眾多家庭的喜愛。那麼電壓力鍋實用方法是怎麼樣的呢?下面就讓小編詳細地給大家講講吧。

第一步:開蓋

先用手握緊鍋蓋手柄,順時針方向旋轉鍋蓋至限位邊,然後向上把蓋提起。注意有的牌子電壓力鍋的排氣閥是可以拿起來的,拿蓋子的時候注意別弄掉了砸壞哦。

第二步:取內鍋裝食物

取出內鍋,將食物和水放入內鍋中,一般食物和水不得超過內鍋高度的4/5,水中易膨脹食物不得超過內鍋高度的3/5,其他情況可以根據說明書進行哦。

第三步:將內鍋放入外鍋內

注意放入前先把內鍋及發熱盤抹乾淨,內鍋外注意擦乾不要有水滴,外鍋內及發熱盤表面不得放入雜物;放入後,左右輕輕旋轉內鍋,保證內鍋與發熱盤接觸良好。

第四步:合蓋

合蓋時要檢查密封圈是否已放入鍋蓋內側鋼圈上;用手左右旋轉一下密封圈,使它自由均勻放置在鋼圈上;蓋上鍋蓋,然後逆時針旋轉鍋蓋到扣合位置,並聽到“咔嚓”扣合聲。

電壓力鍋實用方法詳解

第五步:排氣閥

放置好排氣閥,將排氣閥撥到“密封”位置,並檢查浮子閥是否落下(未加熱前浮子閥是落下的)。

第六步:接電源

接通電源,燈亮,注意插頭要插好,以免造成其他意外。

第七步:設定時間

時間根據食物來設定就好,一般筋蹄類食物時間要久一點,粥飯類的就不用啦,可以根據烹飪時間指引來參考設定。食物煮好後會進入保溫狀態,如果不需要將電源斷掉就可以了。

電壓力鍋實用方法詳解 第2張

第八步:開蓋取食

開蓋時要把排氣閥撥到“排氣”位置放氣,同時最好用冷溼毛巾敷在鍋蓋上加速降壓,排氣之後就可以開蓋取出食物了。

電壓力鍋清洗

用電壓力鍋煮完東西,享受美食之後可別忘了另一項工作—電壓力鍋清洗

1、清洗前請先拔下電源插頭。

2、用抹布將鍋體擦乾淨。禁止將鍋體浸在水中清洗或用水噴淋。

3、將集水盒拆下清洗,用溼巾擦乾淨上座。

電壓力鍋實用方法詳解 第3張

4、用水清洗鍋蓋內側,包括:密封圈、排氣閥、防堵罩、排氣管、浮子閥等等,然後用抹布擦乾淨。

5、用海綿或非金屬軟刷清洗內鍋,然後用抹布擦乾。

6、用細刷子清洗排氣閥座。

7、密封圈的清洗,開啟鍋蓋取出密封圈,用小盆盛三分之二的水加入8-12滴洗潔劑,將密封圈放入盆內浸泡二個小時(60°C熱水),然後用清水沖洗乾淨。

電壓力鍋實用方法詳解 第4張

電壓力鍋使用注意事項

1、不要把電壓力鍋放在易燃物品及潮溼環境中使用。

2、加入內鍋食物和水的高度必須按照說明規定。

3、不能損傷密封圈,不能用其它膠圈取代,不能使用張力圈來增加密封。

4、不能用手或其他工具強行扭動鍋蓋內側鋼圈,如果鋼圈脫落鍋蓋,要停止使用,更換鍋蓋。

5、防堵罩應經常清洗,保持清潔。

6、浮子閥未落下時,不可以強行開蓋,以免發生意外。

7、排氣氣閥上不得新增任何重物或以其它物體代替。

8、內鍋底部與發熱盤接觸面應保持清潔,內鍋不能放在其它熱源上燒煮,不能用其它容器取代內鍋。

9、內鍋有的塗有不粘塗層,要注意不要劃傷內壁塗層。

10、在加熱烹調過程中,發生鍋蓋周邊大量排氣,屬於非正常現象,要拔下電源插頭,暫停使用,檢查原因。

看完小編給大家準備的詳細地電壓力鍋實用方法介紹之後,現在大家知道電壓力鍋要怎樣用了嗎?同時小編還準備了一些電壓力鍋使用時要注意的事情,大家可以參考一下哦。