麥飯石鍋的作用

如今，麥飯石鍋備受很多人的喜歡，炒菜煎蛋非常方便。那麥飯石鍋的作用有哪些？帶大家一起了解下吧。

1、麥飯石鍋具有保鮮作用。用麥飯石鍋燉熟的菜餚能保持色澤鮮;

2、麥飯石鍋能去異味，燉熟菜餚過程中麥飯石把菜餚中不純正的氣味吸附，從而達到去除異味的效果。所以用麥飯石鍋作出的飯菜風味更純正。

3、麥飯石鍋能補充營養，菜餚燉熟的過程中，麥飯石鍋能溶出鉀、鐵、鎂、錳、鉛、矽、碘等礦物質及微量元素,鐵增加到原來含量的十倍多，錳含量增加到原含量的50%以上。

4、麥飯石鍋含天然的礦物質，微量元素，天然藥性，經長期使用，可以促進人體生理代謝功能，促進血液迴圈，降低血液粘稠度，對肥胖症、糖尿病、心腦血管病,高血壓，胃病，調節內分泌等，都有較好的作用。