乳酪布丁一種常見西點,由麵粉、奶油製作而成。口感甜膩,但熱量較高可作為下午茶甜點食用。
1 乳酪隔水軟化;
2 加入細砂糖,用打蛋器打至順滑,加入檸檬汁攪拌均勻;
3 繼續加入牛奶和淡奶油攪拌均勻;
4 雞蛋打散,分次加入攪拌均勻;
5 過篩布丁液;
6 做好的布丁液;
7 裝入到布丁瓶裡;
8 水浴法,150度烤35到40分鐘即可;
9 冰箱冷藏一夜後再吃。
乳酪布丁一種常見西點,由麵粉、奶油製作而成。口感甜膩,但熱量較高可作為下午茶甜點食用。
1 乳酪隔水軟化;
2 加入細砂糖,用打蛋器打至順滑,加入檸檬汁攪拌均勻;
3 繼續加入牛奶和淡奶油攪拌均勻;
4 雞蛋打散,分次加入攪拌均勻;
5 過篩布丁液;
6 做好的布丁液;
7 裝入到布丁瓶裡;
8 水浴法,150度烤35到40分鐘即可;
9 冰箱冷藏一夜後再吃。