當前位置：冰箱，很多家庭都有，而大家使用冰箱儲存食物的時候，大部分人都是胡亂放的。其實食物擺放不正確很容易使得食物串味、變質的。對於冰箱食物擺放講究以及冰箱選購攻略，相信很多消費者都想了解了，下面就隨小編來看看吧。
冰箱食物擺放講究
1、剩菜剩飯要用保鮮膜包好之後再放入冰箱內。也可將其裝進尺寸小一點的方形保鮮盒中，以保質、保鮮，而且不佔地方。
2、雞蛋千萬不要直接放在冰箱蛋架上。剛買回的雞蛋表面很髒，如果清洗會破壞其原有的外蛋殼膜，使細菌和微生物進入蛋內，可以準備一個帶蓋的盒子，或裝在保鮮袋中。冰箱的蛋架上也不要放別的食物，以免造成交叉汙染。雞蛋在冰箱裡儲存最好不要超過2個星期。
3、生熟食品應當分開存放，用保鮮盒。香腸、烤雞等熟肉製品開封后，不要連同包裝袋直接放進冰箱裡，不但會給冰箱環境帶來汙染，而且會加速其變質，可以放在保鮮盒裡。另外，生魚生肉也可以放在保鮮盒裡，儲存在冰箱的冷凍室。
4、饅頭、點心等先裝入食品袋再放進冷藏室，但袋口別系死。因為在密封環境裡，厭氧菌會大量繁殖，容易滋生黴菌等細菌，導致其變味、變質。如果3天吃不完，最好放進冷凍室裡儲存。
5、果醬、沙拉醬、牛奶、飲料一旦拆封，就要放在冰箱裡儲存。可以放在冷藏室的門架上，但最好在一兩天內吃完。
6、水果、蔬菜在儲存時應當包層牛皮紙。果蔬自身帶有很多水分，即便在冰箱裡也會損失水分和營養，而牛皮紙吸水性強，可以將其蒸發出來的水分吸收並返還給它們，但儲存時間也不要超過3天。另外，芒果、香蕉等水果最好不要放在冰箱裡，否則會加速其變質。
冰箱選購攻略
1、冰箱形式
目前國內市場只要有兩種形式，一種是製冷式冰箱，其冷凍室為人工除霜。另一種是間冷式冰箱，也稱無霜冰箱，其除霜方式是全自動的。製冷式冰箱比較省電且冷凍速度快，更適合國情。
2、冰箱品牌
眾多名牌中，聰明的網友們要根據自己的需要，從效能價格比的角度去選擇冰箱，既不迷信洋貨，也不盲目追求名牌。
3、冰箱的容量
電冰箱的容積一般以每人40~60升來考慮，且應選擇冷凍室較大的冰箱。選擇時，一定要從自身實際情況出發，以免造成不必要的浪費。
4、冰箱的結構
現代冰箱的潮流向多溫區和多門的方向發展，多溫冰箱、多門冰箱不僅使冰箱更顯高檔豪華，也使食物的冷藏更科學、合理、衛生。
5、售後服務
不妨從維修費用、保修時限、維修速度、維修服務的全面性以及周到性等因素去衡量廠家的售後服務水平。一般來說，本地產品的售後服務比外地產品更令人放心。
6、冰箱的質量
衡量電冰箱質量時，不妨多從技術檔次和原材料使用兩個角度來考慮。一是技術起點高的廠家生產的冰箱質量有保證。二是關鍵零部件的選用：優質冰箱一般選用純銅管、進口塗復鋼板等優質部件，保證製冷系統的壽命和冰箱的防鏽能力。
通過以上小編介紹的關於冰箱食物擺放講究以及冰箱選購攻略的內容，大家對於冰箱事物的擺放以及選購都有所瞭解了。瞭解了以上內容後，大家可以好好地整理一下冰箱內的食物了。