當前位置：編輯：李娜
造型：汪一暘
撰文：孟圈
圖片：圍觀工作室
聖誕的腳步，跟著悄然來襲的初雪，走到了慕田峪長城。順著上山的小道拐個彎兒，推開厚實的旋轉門，彷彿來到了斯堪的納維亞半島上的某間別墅，聖誕樹已經裝飾完畢，史威爾太太、兩個女兒和小狗Poko也已等待多時。
男主人史威爾先生還在外奔波，朝著這座鄉間別墅趕著路，對於這位“日理萬機”的總經理兼CEO來說，這座距離京城2個半小時車程的鄉間別墅，就像是他與家人的自留地。
此時此刻，窗外已是白雪皚皚，隱約能看見群山間隱約露出真跡的慕田峪長城;而屋內也一改簡潔明快的摩登風格，綴滿飾品的聖誕樹讓一切變得熱絡。開放式的廚房島臺裡，傳來忙忙碌碌的杯盤聲響，小狗Poko則百無聊賴地趴在客廳，等著屬於它的聖誕前菜。
“Poko已經10歲了，跟著我們去到澳大利亞、香港、上海，終於安定下來，在北京‘養老’。”史威爾太太咪咪一笑，“這麼說來，我們三個也和Poko一樣，跟著史威爾在無數的地方度過聖誕。”史威爾太太的話，掀起了她與兩個女兒間的笑浪，一齊吐槽起了那位“不著家”的男主人，但是，語氣口吻裡，卻掩飾不住驕傲與自豪。
“爸爸是海福樂的CEO，對我們的生活來說，沒什麼影響，他還是一位風趣幽默愛搞笑的老爸，他雖然忙，但還是有很多時間陪我們，一次聖誕節都沒錯過……”大女兒Melina洗好了各種漿果。
“硬要說的話還是有的!整個家裡都用上了海福樂的產品。”小女兒Eilene即刻接上了姐姐的話茬，一邊開著玩笑，一邊嫻熟地為鬆餅翻了個面，一氣呵成的模樣，又引得大家的又一陣笑樂。
因為輾轉於多個國家，全家人也習得了聖誕節的不同習俗，他們會像傳統的德國家庭一樣，在平安夜時拆禮物;會像還在夏天的澳大利亞一樣，準備一份海鮮的沙拉;還會不自覺地添上一份中式的佳餚。
至於製作一份水果鬆餅，淋上楓糖漿，則是史威爾家裡，自創的“習俗”。
附上鬆餅Recipe：
1. 40g黃油融化成液態，倒入260g牛奶，攪拌均勻。
2. 取另一隻碗，兩顆雞蛋與50g砂糖打散，並倒入步驟1。
3. 260g麵粉與8g泡打粉篩入步驟2，用打蛋器攪拌成流動的麵糊。
4. 取一勺麵糊倒入平底鍋，小火1分鐘左右，麵糊上出現大氣泡後翻面再煎1分鐘。
5. 搭配新鮮的水果，並淋上楓糖漿。
“那時候，我們夫妻兩人結婚25週年。一直住在國貿的公寓裡，望著高樓林立，擠地鐵的上班族，我們尋思著找些與眾不同的地方，慶祝彼此的銀婚紀念日。”——長城下村宅Party，讓一家人愛上了這個頗有意境的小屋，便買下了這裡，作為一家人過節度假的另一個家。
那時候，這間村宅閒置已久，簡陋的鄉土氣息和一戶外國人家實在有些格格不入，與海福樂有些緣分的設計師克里斯汀攬下了家裝改造的任務，終於把這裡打造成了一間落地窗式的摩登別墅，既有北歐風格的乾淨與敞亮，又混入了史威爾太太想要的那種日韓簡約的禪意。
保留下來的中式屋簷和“四合”結構，體現了設計師克里斯汀和史威爾一家，對中國建築的讚歎與尊重。“我們不想破壞掉原有的房樑和結構，‘四合院’的結構讓屋子的採光和景色都相當出色，同時，私密性也極好，這是中式建築的智慧。”
“回”字型結構被打通，玻璃和鋼等現代材料貫穿建築之中，開闊通達的落地窗溝通了戶外的庭院天井，在夏夜圍篝火聊天，在冬日欣賞遠山雪景都使這座鄉居住宅更具合乎現代的生活方式。
保留了原有的圓柱形樑架結構，斑駁的木頭和粗獷的磚牆交相呼應，良好的採光襯托了房間溫暖的文藝氣質，開放的空間既有德國式的乾淨與敞亮，又混入了史威爾太太想要的那種日韓簡約的禪意。
敞亮的玄關正對著天井的火爐，是觀雪喝咖啡的好去處。夏天的晚上，藉著望遠鏡，能眺見宇宙星辰的奇景。
超現實主義的裝飾畫，是大女兒Melina的作品;小女兒Eliene則更愛點線面的抽象主義風格。
極盡收納功能的島臺，把史威爾太太的廚藝發揮到極致。
直線條木櫃組成的浴室，藍色浮世繪的門簾，頗有日式簡約的禪意，記錄了一家人在日本生活的歲月。
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