選購須留心謹慎 | 仿瓷餐具市場混亂依舊

前言：約四年前，一場仿瓷餐具有“毒”風波席捲全國，上百家仿瓷餐具生產商因莫須有的“罪名”深陷其中，損失慘重。四年之後的今天，仿瓷餐具並沒有完全從當年的“質量門”陰影中走出，關於環保健康的爭議亦有傳出。到底原因為何?作為消費者，又要怎樣才能選購質量良好的餐具呢?

事件回顧：我國超九成仿瓷餐具企業“無證經營”

“截至今年12月16日，全國近千家仿瓷餐具生產企業，獲得工業生產許可證的只有23家。”我國環境化學專家董金獅27日對記者說，目前我國的仿瓷餐具生產隱患較大，很多企業為了降低成本，用工業原料脲醛樹脂代替密胺樹脂，而且九成以上仿瓷餐具生產企業屬“無證經營”。

三鹿奶粉事件讓人們知道了一個化學名詞“三聚氰胺”,而很多家長給孩子吃飯喝水用的仿瓷小勺、小碗和小杯子的主要原料密胺樹脂的主要成分就是三聚氰胺。董金獅介紹說，按照用途，三聚氰胺分為食品級和工業級兩種，食品級的原料可以用來生產仿瓷餐具，在生產過程中要經過高溫定型，冷卻後就不會輕易變形，即使直接放在爐子上燒成灰，也不會分解有害物質。但實際上，市場上銷售的一些仿瓷餐具的原料並不是密胺樹脂，而是尿素和甲醛合成的脲醛樹脂，脲醛樹脂主料是甲醛、尿素、木漿。用這種原料生產的餐具有一種刺鼻的氣味，很像有害物質甲醛的味道，而且不耐高溫，不到100攝氏度就容易變形、起泡。<詳細>

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