如何選購仿瓷餐具 | 質量參差不齊

看餐具外表

使用正規材料製作的合格仿瓷餐具外表光滑、平整。因此，選購時要看餐具的外表是否有明顯的變形和色差。如果有明顯的變形和色差，表明餐具的質量可能存在問題，儘量避免選購。其次，要看餐具的表面，表面和底部平整的餐具做工精良。還要看餐具的印花、貼花圖案，不要選擇圖案有皺褶或起氣泡的餐具。

　用紙巾擦拭

兒童仿瓷餐具大多顏色比較鮮豔，圖案豐富，這類餐具在選購時，除了要注意表面的平整，還可以親自擦拭一下。可用一張白色餐巾紙來回擦拭有顏色的餐具，看看餐具是否有退色等現象。

聞氣味

合格的仿瓷餐具是沒有味道的，在選購餐具的時候仔細聞餐具的氣味，有明顯異味一定不要選擇。買回家的餐具也不要馬上投入使用，最好先用水煮沸，再聞味道，如果有刺鼻的氣味出現，就不要使用。

　選擇淺色餐具

在選購餐具時，要到正規商場和超市購買，還要看色選購。兒童使用的餐具應儘量挑選淺色、顏色相對單一的仿瓷餐具。

認準QS標識

正規生產企業在產品底部都有企業詳細資訊及QS標識和產品編號，在購買時一定要看QS標識，認準原材料。如果標識上出現了不認識的化學符號或縮寫，要詢問相關店員或自己查詢清楚。UF代表脲醛樹脂，這樣的餐具不要選購。沒有QS標識和產品資訊的餐具不要選購。建議採購時儘量選擇超市購買並開具發票，或向經銷商索要票證，如產品出現質量問題，便於追溯。

仿瓷餐具不能在高溫下使用

目前，市場上存在一些價格極為便宜，且沒有詳細廠址、品牌或者相關國家認證的仿瓷餐具。這類餐具極有可能是用脲醛樹脂代替三聚氰胺-甲醛製成的，對人體有害。

因脲醛樹脂原料便宜，有的不法企業為牟利用它作為原料。脲醛樹脂與三聚氰胺-甲醛外表與其相似，用這種材料製作的仿瓷餐具，普通消費者很難分辨。這種餐具在蒸煮的過程中會起泡，分解出甲醛和氨氣，會對人體造成傷害。一些劣質仿瓷餐具在常溫下也能產生甲醛。

建議消費者最好去大型商場和超市購買這類產品。根據調查，大部分超市的進貨渠道和質量有保證，並索取了生產企業生產許可證，具有很好的可追溯性。

同時，還要提醒消費者，合格的仿瓷餐具能耐低溫、耐煮、耐汙染，安全性較高，這些仿瓷餐具正常使用無礙健康，但不能在高溫、微波下使用。

■ 貼心提示

醋水煮新餐具

剛買的仿瓷餐具，應在沸水裡加醋煮兩三分鐘，或者常溫下用醋浸泡兩個小時，讓有害物質儘量釋放出來，煮餐具的水要倒掉。清洗仿瓷餐具時要用柔軟的抹布。百潔布、去汙粉等易擦劃餐具表面，更易受汙染。

注意使用條件

合格的仿瓷餐具能放在冰箱裡，也可沸水蒸煮。使用仿瓷餐具時，儘量不要長時間盛放酸、油、鹼性食物;特別不要將含油較多的食物放在仿瓷餐具中用微波爐加熱，防止釋放出有毒物質。購買時，要向廠家所要相關的說明書或者檢視標識的相關說明，或者詢問店員，瞭解仿瓷餐具的使用條件和環境。

1-3年更換餐具

仿瓷餐具雖然沒有使用年限的限制，但是也儘量不要長時間使用，由於餐具的使用者多為兒童和老人，可以1-3年更換一次餐具。因為餐具過長時間使用，累積盛放酸性、油性、鹼性食物會對餐具造成損害或汙染，不正確的使用也會造成餐具變形或者結構不穩，釋放有害物質。