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中情西韻魯氏會館西餐廳設計 | 郭明新作

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品一杯意式咖啡,賞一段傳奇故事,與大山深處尋一處安靜之所,獲一份恬淡浪漫。於茫茫人海,與你相識,驀然回首,與他(她)於魯氏老宅相遇,雖時光荏苒,但依舊初見驚豔,再見依然!

郭明新作:中情西韻魯氏會館西餐廳設計

【專案背景】

專案地址:貴州省安順市

建設單位:安順投資有限公司

施工單位:安順建工集團

室內設計:山隱悅界(北京)空間設計有限公司

施工圖深化:傑恩國際設計(北京)股份有限公司

室內設計主創:郭明

攝影師:張毅

拍攝時間:2016-08-05

專案性質:餐飲空間

專案面積:室內300㎡ 庭院1200㎡

主要材料:紅磚、老杉木、水曲柳、防腐木做舊、山西黑石材、屯堡石、青磚

位於貴州安順舊州鎮的魯氏老宅,建於動盪的民國時代,是鄂州公子魯大東贈與妻子趙碧光的結婚禮物。在中西設計理念的碰撞下,在安靜寂寞的大山深處,盛開著這朵異域之花,彰顯著中西合璧的民國風範,而這段甜蜜的愛情故事,便是魯氏老宅的開始。

郭明新作:中情西韻魯氏會館西餐廳設計 第2張

上世紀傳唱的浪漫愛情,如今以全新的姿態進入人們的視野,修繕後的魯氏老宅,成為當地家喻戶曉的意式餐廳。餐廳的整個空間設計都彰顯著一種尊貴優雅且具人文氣質的哲思美學,它溫暖、自由、崇敬歷史文化,並且擁有深入骨髓的隱逸情懷。

郭明新作:中情西韻魯氏會館西餐廳設計 第3張

從設計師的視角,我們將魯氏西餐廳的設計過程理解為共生、共融的探討。空間與地域的共生、空間與文化的共生、空間與人的共生、藝術品與傢俱的共生、古典與現代的共生...........

郭明新作:中情西韻魯氏會館西餐廳設計 第4張

在那古鎮小巷間只循著濃郁的咖啡香便可輕易找到老宅入口。古樸的木質大門,逶迤端莊,彷彿置身於隱匿深山的貴族府邸。考慮到建築本身有著與周圍環境極為融合的氣質,設計師決定儘可能保留原建築風貌。白牆黑頂的搭配醒目獨特,傳統的轎頂設計及木質迴廊,營造出民國特有的設計風格。南方特色的留白設計,凸顯整體佈局的素淨平和,而西式拱門及整體中軸線的運用,呈現出一個自由開放、自然人文的精神空間。

郭明新作:中情西韻魯氏會館西餐廳設計 第5張

由於擱置時間太久,老宅原有的雕鏤窗花已不復存在,設計師改用玻璃窗飾,傍晚時分,透過玻璃的淡淡微光,遠望晚霞,夕陽捨棄強烈耀眼的光芒,越近西山,青山的輪廓便分外清晰。

郭明新作:中情西韻魯氏會館西餐廳設計 第6張

整體設計的另一個亮點,是凸顯中西合璧的概念。“中式民族古建築”與 “歐式田園風”自然融匯,井然有序的映象了東西方不同的人文意向,移步換景,情節線索疏密有致,令就餐者在復古浪漫的視覺語法作用下,瞬間領略空間流溢位的摩登氣息。而室內透過樑、檁、脊、簷讓東方的“禪”與西方的“淨”加以結合,賦簡約的精緻以靜謐的情緒,在多與少黑與白之間,演繹著不同的人生哲學。

郭明新作:中情西韻魯氏會館西餐廳設計 第7張

連續的拱形窗,形成強烈、有序的陣列感、儀式感。在傳統中式建築結構中,透漏西方建築元素的神韻,這一切都自然、完美地融合在鄉村、田野的畫卷中。

郭明新作:中情西韻魯氏會館西餐廳設計 第8張

吧檯區選用木質格柵,大面積木作搭配柔和暖光,使得這方空間瞬間有了底蘊,也有了意境,於精巧之中散發出濃烈的東方情懷。原木、乳膠漆的重複使用,以材料最本真的狀態搭配原有的老舊木板,帶入歲月、時光的痕跡,溫婉柔情,對映左右。

郭明新作:中情西韻魯氏會館西餐廳設計 第9張

撫摸著百年歲月溫潤過的樓梯扶手,想象著屋主人的曾經過往,體味到的是歷史滄桑中糅溺的甜蜜情愫,一物一景間似乎都在追憶著那段情深意長的愛情故事。

郭明新作:中情西韻魯氏會館西餐廳設計 第10張

二樓空間的營造樸實無華,平淡中卻處處見驚喜。空間氛圍真實、自然、貼近人心。白牆、紅磚,最簡單的材料卻烘托出溫暖、真實的氣氛。設計師試圖為食客提供一處寧靜、舒適和隨性的放鬆場所,在平淡真實的境界裡,體會空間賦予的放鬆愜意。

郭明新作:中情西韻魯氏會館西餐廳設計 第11張

穿過白色拱門,來到圍繞建築而延伸的木質迴廊,一片青蔥翠綠的後花園便映入眼簾,午後時分,迴廊村落,峰迴路轉,烘托出一派“心靜、人舒”的自然氣息。站在迴廊上,望向庭院,周圍是錯落成群的屯堡古宅,疊疊青瓦,石砌圍牆,老建築的滄桑,記錄著歷史每一刻存留的痕跡,耐人尋味且品味醇厚,錯落有致的格局平添了幾分中國風韻。鑲嵌在院落的天然古井,自成一畫,汩汩清泉,沁人心脾。

郭明新作:中情西韻魯氏會館西餐廳設計 第12張

如今的老宅,不僅僅是一處意式餐廳,更是逃脫紛繁鬧市的清淨之地。千山萬壑和水善萬物的惺惺相惜,釀造出千年時光、舊州古鎮深宅院落裡的意式風情,一切只為不同凡響...........

郭明新作:中情西韻魯氏會館西餐廳設計 第13張

郭明簡介:

畢業於中央美術學院,清華大學EMBA,主攻酒店設計高階管理,曾就職於香港山川,加拿大寶佳國際等知名設計事務所,持續多年案例設計、設計管理、品牌策劃等工作。積累豐富的商業空間、公共空間、居住空間設計及專案管理經驗。不斷探索居住、商業中空間與人的關係;使用與美觀之間的關係。堅持對每個設計元素的親力親為,每個細節的質量控制。力爭將案例打造成有靈魂、有思想的作品。

「國際智慧 大美無界」, 山隱悅界(北京)空間設計有限公司,一家知名的綜合性設計服務機構。致力於從事旅遊休閒度假、農業生態、五星級酒店、餐飲等高階定製化設計服務,讓設計更接近大自然,賦予作品“生命力”,其貴州文化旅遊產業的研發和在地化設計備受政府和國內外媒體的關注。

“面對歷史與自然,藝術超越了自然與建築的境界,我們努力創造設計的價值,讓人們思考空間與時間的理念。” “團隊於2009年成立,由近50餘位中外建築師、設計師、旅遊與商業地產、風水等領域的專家顧問組成,並擁有一支國際水準的工業產品研發團隊,定製文化地域特色的衍生品,打造了一支極具行業競爭力的隊伍。

實踐中懂得在完美中取捨,概念中尋求平衡,讓專案成為文化傳承的載體,每個作品都富有東方哲學的思維。以顧客需要為出發點,挖掘專案多重文化訴求,是山隱悅界一直堅持的核心,與綠地、萬科、中糧、中信集團等建立長期合作關係,並屢獲殊榮,多個專案刊登主流媒體。