當前位置：近日，備受社會各界矚目的不鏽鋼食具的材質問題終於塵埃落定。11月4日，中國五金製品協會聯合工信部消費品司、國家工商總局消保局、中國輕工業聯合會科技環保及質量標準部、國家日用金屬製品質量監督檢驗中心(瀋陽)、全國金屬餐飲及烹飪器具標準化技術委員會等部門以及企業代表雙喜、蘇泊爾、愛仕達、順發、美的等召開媒體溝通會，針對不鏽鋼產品問題做出最終解釋說明。
依據中國五金製品協會出具的衛生部《關於不鏽鋼食具容器適用標準問題的覆函》：“根據食品安全法及其實施條例的規定，衛生部正在對《不鏽鋼食具容器衛生標準》(GB9684-1988)等標準進行清理完善。新的《食品安全國家標準 不鏽鋼食具容器》將於近期按程式公佈。由於我國目前用於生產不鏽鋼食具容器的不鏽鋼板型號分類方法發生變化，不鏽鋼板型號種類較多且不斷增加，根據不鏽鋼食具容器與食物接觸的實際情況，修訂後的《食品安全國家標準不鏽鋼食具容器》規定了食具容器應選用耐腐蝕性較好的奧氏體型不鏽鋼、奧氏體•鐵素體型不鏽鋼、鐵素體型不鏽鋼，取消了對不鏽鋼具體型號的規定。”
中國五金製品協會認為: 近年來中國不鏽鋼炊具行業發展突飛猛進，質量大幅度提升，誕生了一批有口碑、有品牌的企業，產品在滿足消費者不斷變化的需求的同時，也在維護消費者身體健康、安全飲食等方面大幅度提高。值得注意的是，中國炊具目前已經在國內外市場都產生了巨大的影響力，眾多產自我國的不鏽鋼炊具已經通過了美標、歐標、日標、韓標等，走向了世界。
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