在日常生活中,我們可能會看到一些餐廳設計得很美觀時尚,尤其是在色彩搭配方面,很吸引人注目。那什麼顏色的餐廳能增加食慾呢?跟大家一起了解下吧。
餐廳色彩設計中,大量採用紅色和橙色會給人增加食慾的作用。原因如下:
第一,一般來說,新鮮的紅色、誘人的綠色、清新的橙色能激發人們的食慾,與之相反的,藍色、紫灰色、黑色則容易使人失去胃口。紅色、橙色容易讓人聯想到某種美味的食物,因而是最具開胃效果的顏色。同樣,綠色的食物很容易被等同為健康食品,因為“安全”食品通常是綠色的,比如生菜、黃瓜。
第二,而將人們對色彩的這種聯想應用於包裝、設計時,它又成為一種視覺傳達的工具。色彩在包裝設計中,可以強化物體的外部形態,激起人們的購買慾望。色彩所營造的環境,也可從中體現:黃色的餐桌、紅色的座椅、暖色調的餐具會讓人情緒興奮,進而改善食慾;而冷色調的佈置則容易抑制情緒,讓人感到索然無味。
第三,想必大家都發現了,快餐店的裝潢以橘色、紅色為主,這兩種顏色容易使人愉快興奮,促進食慾。