前面,小編和大家講過功夫茶具怎麼選購以及品牌有哪些的話題,那麼今天就來繼續和大家講一下功夫茶茶藝步驟以及茶具材質各有哪些。
一、功夫茶茶藝步驟
1、第一道:焚香靜氣,活煮甘泉
焚香靜氣,就是通過點燃這支香,來營造祥和,肅穆,無比溫馨的氣氛。希望這沁人心脾的幽香,能使大家心曠神怡,也但願你的心會伴隨著這悠悠嫋嫋的香菸,昇華到高雅而神奇的境界。
2、第二道:孔雀開屏,葉嘉酬賓
孔雀開屏是向同伴展示自己美麗的羽毛,我們藉助孔雀開屏這道程式,向嘉賓介紹今天泡茶所用的精美的功夫茶茶具。“葉嘉”是蘇東坡對茶葉的美稱。葉嘉酬賓,就是請大家鑑賞烏龍茶的外觀形狀。
3、第三道:大彬沐淋,烏龍入宮
大彬是明代製作紫砂壺的一代宗師,他所製作的紫砂壺被後代茶人歎為觀止,視為至寶,所以後人都把名貴的紫砂壺稱為大彬壺。大彬沐淋,就是用開水澆燙茶壺,其目的是洗壺並提高壺溫。
4、第四道:高山流水,春風拂面
武夷茶藝講究“高沖水,低斟茶。”高山流水即將開水壺提高,向紫砂壺內沖水,使壺內的茶葉隨水浪翻滾,起到用開水洗茶的作用。
二、功夫茶具的材質有哪些
1、紫砂功夫茶具
紫砂功夫茶具可以說是最為常見,也是最受茶友喜愛的茶具了。外形精美,獨特的雙重氣孔結構,具有透氣性好,吸附力強的優點。用它沏茶,不僅不失茶的色、香、味,更不易黴餿變質,使用較長時間後,以沸水注入空壺亦有茶香。此外,紫砂壺使用越久,壺身色澤越是光亮照人。
2、陶瓷功夫茶具
陶瓷功夫茶具,具有傳熱較慢、保溫適中、保茶原味的特點,並且此類功夫茶具一樣平常造型雅觀,裝飾優良,極具藝術瀏覽代價哦。用陶瓷工夫茶具沏茶,香味出格醇郁,茶湯久置也不易變味。
綜述,今天的話題內容到此就結束了,希望以上的內容能對你有所幫助。