1.先取一半的酒釀放入砂鍋中。一盒400克,用一半就可以了;
2.放入一大碗水進去,攪拌均勻;
3.枸杞洗淨,放入砂鍋中;
4.冰糖放進去,蓋上蓋子中火開始煮;
5.這時候,把雞蛋打入碗中,打散備用;
6.雞蛋打散後,鍋內的酒釀就煮開了;
7.雞蛋液邊用筷子攪拌,邊灑入鍋中;
8.大火煮開,關火即可。
1.先取一半的酒釀放入砂鍋中。一盒400克,用一半就可以了;
2.放入一大碗水進去,攪拌均勻;
3.枸杞洗淨,放入砂鍋中;
4.冰糖放進去,蓋上蓋子中火開始煮;
5.這時候,把雞蛋打入碗中,打散備用;
6.雞蛋打散後,鍋內的酒釀就煮開了;
7.雞蛋液邊用筷子攪拌,邊灑入鍋中;
8.大火煮開,關火即可。