烙餅機哪個牌子好 烙餅機的使用方法 烙餅機的清潔保養

烙餅機

目錄

1、烙餅機的清潔保養

2、烙餅機的使用方法

3、烙餅機簡介

4、烙餅機哪個牌子好

1烙餅機的清潔保養

烙餅機生產食品型別有面類食品、油鹽餅、酥餅、燒餅、千層餅。烙餅機特點，不粘鍋，容易脫模，產品廢品率低，脫模不用食油，生產成本小。食品沒有黑底和油膩。減少工場油煙，改善工作環境，減低火災可能性，提高產品質量。本機模具成型好，麵餅賣相好(幹烙饃機可出餅花，無需另配烤箱，直接出成品，減低投資成本)。　烙餅機設計合理，具有上、下鐺雙面烙制食品的功能。本機採用鐵質鐺體，在烙制過程中釋放出的鐵元素有益人體健康。是餅絲餅條的專用裝置，結構上為模具化生產，外觀設計上美觀大方，清潔衛生。加熱部分剛採取大面積全封閉形式，熱效率高;在控溫方面，則採用了全數字化溫控儀，全部原器件採用插接聯接，並可互換。

請定期清潔餅鐺，需要保持裝置的清潔衛生。清理時，應該關閉供氣，要切斷裝置的一切供電電源，不得以大量的液體沖刷裝置，請用軟布先沾取中性清潔劑進行預清理，然後

用少量清水清潔。電器部分與排氣口請需要注意不得流入液體以防短線。電器部分保養請有專業資歷人員來執行。

2烙餅機的使用方法

烙餅機選用了全新的出產技術，外形美麗，選用電熱管加熱。在控溫方面，選用上下電熱管雙表控溫，選用電熱鐺專用控溫儀，全部原器件選用插接聯接，並可交換，使之功用安穩，修補愈加便當，該產品可廣泛用於機關、廠礦、部隊、學校、飯店、食堂加工部分及單個飯店、烙制各種麵食物。一同是休閒小吃的最好挑選。自動控溫烙餅機：用於製作肉餅、酥餅等等。

自動恆溫烙餅機在以往電餅鐺出產的基礎上，對鐺提表面進行不粘塗料處置，具有上、下鐺雙面烙制食物的功用具有快速節能、清潔衛生、安全可靠、堅持傳統，一次成功等特徵。工效高，每小時可烙制大餅28-35千克，每5分鐘可烙熱一張1500克的大餅(餅直徑大小於500毫米)不粘附，容易脫模，產品廢品率大大減低，脫模不用食油，減少出產本錢，單免油一項。 食物沒有黑底和油膩，在色澤和口感方面有顯著的改善。減少工廠油煙，改善工作環境，進步產品質量。本產品不但能烙制大餅、燒餅、還能制煎餅、鍋貼、水煎包、烤鴨、薄餅等食物。

3烙餅機簡介

烙餅機包括機架，其特徵是：機架的後部設有進料輸送裝置，機架上還裝有位於進料輸送裝置的出料端下方的至少兩組平行間隔設定的烙餅輸送裝置，相鄰兩組烙餅輸送裝置的前後兩端分別前後錯開設定，烙餅輸送裝置包括轉動連線在機架上且由動力裝置驅動的兩輸送輥，兩輸送輥橫向平行設定且其兩端部分別裝有鏈輪，位於兩輸送輥同一側端部的兩鏈輪之間裝有輸送鏈條，兩條輸送鏈條之間裝有多條烙餅板，機架上還裝有位於緊近烙餅板內表面的電加熱絲。

烙餅機是採用電熱、燃氣加熱從而產生熱量烙餅的一種機器。結構上為模具化生產，箱體巨頭噴塑塗覆、四條電鍍腿，加熱部分剛採取大面積全封閉形式，在控溫方面，則採用了電餅鐺專用控溫儀，全部原器件採用插接聯接，並可互換。烙餅機分類燃氣烙餅機、電力烙餅機。烙餅機能烙制大餅、燒餅，煎餅、駝機貼、水煎包、燒鴨薄餅。

4烙餅機哪個牌子好

上海超承機械科技有限公司是一家集開發製造、銷售、售後服務為一體的食品機械龍頭企業。目前已經研發出多種食品機械，包括冰淇淋機、冰激凌機、酸奶機、果汁機、羊肉片機、爆米花機、棉花糖機等機械裝置，我公司生產的許多產品都榮獲國家專利。上海超承機械科技有限公司已通過ISO9001:2000認證，部分產品已通過CE檢測，並獲得CE證書。

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