潮咖必去的8家魔都酒吧 | 不喝酒也值得體驗

安家社人氣：2.78W

魔都奢靡夜色中，觥籌交錯碰撞出的流光溢彩，獨顯性感猶然。華燈初上，酒吧成了這座城市的主角，對於入夜遊行的潮咖而言，想要體驗非比尋常的夜生活，那麼一家風格獨特的酷炫酒吧，定會是你心之所向。

1 BARBER SHOP

你以為它是理髮店?too young too naive

地址：徐彙區永嘉路615號

夜晚漫步在梧桐樹林立的永嘉路，厭倦了各式稀鬆平常的餐廳小院的你，突然看到了令人新奇的一幕：一家復古理髮店裡，一位潮大叔正在給客人悠閒地修鬍子，店內店外門庭若市。但是當你走進去想一探究竟時，卻發現剛進去的客人，都神祕消失了……

位於永嘉路的BARBER SHOP從外表看是一家精品理髮店，殊不知它實則是一家超祕密的隱藏酒吧!理髮椅、水池、鏡子、全套的理髮修面工具……你以為這些都是用來當幌子的麼?那你就太小看BARBER SHOP啦!哪怕你在凌晨兩點想刮鬍子、或者做個簡單的造型，都可以在BARBER SHOP享受到日本理髮師的專業服務。

你如果是專程為了隱祕酒吧而去，那還不趕緊找找祕密機關?別指望著跟店員打探了，他們只會問你“您是想修面，還是做造型呢?”也別問我機關在哪裡，喏，只能幫你到這裡了。

從眼前緩緩開啟的隱藏門裡，傳出了輕快優雅的爵士樂，於是你不禁大呼：“就是這裡!”穿過走廊，視線豁然開朗：一個優雅的復古美式酒吧展現在眼前，皮質座椅和紅磚牆都頗具年代感。

酒吧裡還有一個VIP包間，包間裡還有獨立小吧檯，可以自己過一把調酒癮。BARBER SHOP自帶一個小花園，區別於酒吧內的優雅紳士風，茅草屋頂更讓這個小院多了一些熱帶海島的休閒味道。

▲ 招牌雞尾酒：why nut

2 Flask

藏在電話亭後面，一起來穿越

地址：徐彙區陝西南路432號

魔都對於酒吧似乎總是有種解不開的情節，而帶有些禁忌味道的地下酒吧更能激起人們飲酒作樂的興致。Flask的出現確實讓人驚豔了一把。雖開業不算太久，但顯然已經收穫贊聲不少。

Flask酒吧與身俱來的神祕感是最致命的誘惑，讓人忍不住要一探究竟。外部的The Press三明治吧平凡無奇，充當最好的掩護。除了大的出奇的收銀臺和左邊角落裡的可口可樂販售機之外，這裡似乎無其他特別之處。仔細觀察才能發現販賣機後內藏乾坤，這扇偽裝而成的神奇大門連線兩個不同世界。推開它，彷彿掉入了另一個時空，匠心獨運、自成一體的酒吧設計將另一個平凡的世界隔絕門外。

既有地下酒吧的樣子，又不落傳統俗套，更富現代感的設計靈感賦予這個私密空間獨特的個性魅力，改良後的地下酒吧風格更惹人喜愛。精準到位的整體設計，讓人來到這裡就像是進入獨屬於自己的小天地。釘在牆上的銅管樂器和復古色的皮質長椅彷彿將人帶回神祕氣質的禁慾時代，懸空的木塊吊頂以及水泥牆面不經意間又投射出工業感氛圍。

不落俗套的氛圍自然要搭配不一般的酒水。調酒師Allen Hsu 來自Lab威士忌雞尾酒酒廊，由他設計的酒單可以同時看到地下酒吧的獨特印記和他的個人特色。所有酒被地分為“女士”、“男士”、“經典”三種類別，奇異卻有樂趣。每款酒都是用心誠意之作，選用當季新鮮的原料調製，價格理所當然也居中等之上。

禁慾時代的幻想，現代地下酒吧元素，Flask值得喜歡冒險的人前去探祕。酒吧風格並非想要迎合每個人，但對那些喜歡探尋熱門隱祕酒吧和新鮮有趣雞尾酒的玩咖們來說，絕對是夢想之境。

▲ 推薦：Taiwan Winter Melon Tea、Tommy's Margarita、Spanish Sunshine

3 Speak Low彼樓

書櫃後面的隱祕酒吧

地址：徐彙區復興中路579號，近瑞金二路

神祕的機關，隱藏的酒單!如果還沒去過紐約Angel’s Share喝上一杯全球冠軍調酒師Shingo Gokan的雞尾酒，那就先去新開在復興路的姊妹店Speak Low享受一番吧!

挖掘如此神祕的寶藏，還不是地圖上輕易找到的答案。首先尋找復興中路578號的一家酒吧器具精品店，名叫Ocho，沿著隱祕的旋轉樓梯找到普通而雅緻的書櫃，輕輕推開，後面隱藏的是通往Speak Low地下酒吧的祕密通道。

二樓是兩間主要酒吧之一：二樓的酒吧有紐約下城的風格，那種你會在東村或者布魯克林找到的感覺。有著紫銅的吧檯檯面，花型圖案的紫銅吊頂。

另一個吧檯設定在三樓，節奏更慢，可能也更加精緻，更接近倫敦風格。樓下吧檯的雞尾酒主要是以黑麥威士忌、波本或朗姆酒為基酒，而三樓吧檯更多的是蘇格蘭威士忌、日本威士忌以及其一些小產量酒。

▲推薦：Speak Low、Lady Bird

4 Citron

老上海復古風情，咖啡與酒小格調

地址：靜安區富民路291號

Citron位於繁忙的長樂路和富民路十字路口，有著視野非常棒的露天座位，隨意擺放著幾把桌椅，對於喜愛在戶外用餐的人們絕對是一個完美的地方。

店裡復古的裝飾佈置有種彷彿置身在老上海的感覺，牆面採用了漂亮舒適又獨特的紅磚牆，還有大量舒適豪華的真皮座椅。整個氛圍雖然沒有非常炫目靚麗，蘊含了獨具匠心的設計。這裡沒有太多精美的食物，更像是一家悠閒的咖啡館和小酒吧。

晚上這裡更有酒吧的氛圍，坐在戶外的露天座位上小酌一杯，望著遠處的美景，為城市的夜晚再添一抹亮色。

5 RAT TAR ART酒吧

以“鼠”為主題美國街頭塗鴉壁畫

地址：南京西路1601號芮歐百貨109室

RAT TAR ART酒吧是上海靜安區芮歐百貨中的一家藝術酒吧，設計師Kris Ruhs擅長開發各種原材料的肌理、材質和色彩運用於藝術創作的可能性，在現實和抽象之間遊刃有餘。Kris Ruhs在上海感受到了如紐約曾經有過的那種發展勢頭，有種讓他感覺似曾相似的藝術創作活力， Rat Tar Art酒吧成為他夢想的起點——一個純真的紐約街頭藝術酒吧就此誕生。

Rat Tar Art酒吧承襲了Kris Ruhs一貫的設計風格——時尚、街頭、藝術、抽象。“Rat Tar Art”分別意為“老鼠、油漆、藝術”。老鼠幾乎成為了這個酒吧的動物明星，它們可愛幽默的表情渲染了輕鬆的氛圍。酒吧的室內佈局是自由式的，桌椅的擺放隨性而至，無論是牆面還是桌椅都由白色布藝包裹，上面繪製了各式各樣、五彩繽紛的抽象畫作。