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一到了中秋佳節，最必不可少的就是賞月活動了。特別是在現代，中秋佳節一家團聚在一起，喝茶賞月變成一件非常常見的活動。此外，中秋節還有哪些習俗呢?
農曆八月十五，恰處一年秋季的正中，故稱中秋。深夜，月亮圓而亮。東晉時，在隸屬於南京的牛渚(今採石磯)，高士謝尚、袁巨集於中秋之夜泛舟江上吟詩賞月，故而有了“牛渚玩月”這一佳話典故，且對中秋賞月的形成影響頗大。至宋代，正式定八月十五為中秋節。明清以降至民國時代，中秋節成為盛大節日。解放後，民間仍盛行中秋賞月、吃月餅、吃團圓飯、放花燈等。
賞月過中秋、與家人團圓的習俗少數民族中也頗為流行，說明中華民族大家庭文化同根、習近俗同。
在中秋節，我國自古就有賞月的習俗，《禮記》中就記載有“秋暮夕月”，即祭拜月神。到了周代，每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設大香案，擺上月餅、西瓜、蘋果、李子、葡萄等時令水果，其中月餅和西瓜是絕對不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。
在唐代，中秋賞月、玩月頗為盛行。在宋代，中秋賞月之風更盛，據《東京夢華錄》記載：“中秋夜，貴家結飾臺榭，民間爭佔酒樓玩月”。每逢這一日，京城的所有店家、酒樓都要重新裝飾門面，牌樓上扎綢掛彩，出售新鮮佳果和精製食品，夜市熱鬧非凡，百姓們多登上樓臺，一些富戶人家在自己的樓臺亭閣上賞月，並擺上食品或安排家宴，團圓子女，共同賞月敘談。
明清以後，中秋節賞月風俗依舊，許多地方形成了燒斗香、樹中秋、點塔燈、放天燈、走月亮、舞火龍等特殊風俗。
在福建浦城，女子過中秋要穿行南浦橋，以求長壽;在建寧，中秋夜以掛燈為向月宮求子的吉兆;上杭縣人過中秋，兒女多在拜月時請月姑;龍巖人吃月餅時，家長會將月餅中間挖出一圓餅供長輩食用，意思是祕密事不能讓晚輩知道。該習俗源於古老的傳說。
廣東潮汕各地有中秋拜月的習俗，主要是婦女和小孩，有“男不圓月，女不祭灶”的俗諺。晚上，皓月初升，婦女們便在院子裡、陽臺上設案當空禱拜。銀燭高燃，香菸繚繞，桌上還擺滿佳果和餅食作為祭禮。當地還有中秋吃芋頭的習慣，潮汕有俗諺：“河溪對嘴，芋仔食到”。
江蘇省無錫縣中秋夜要燒斗香，香斗四周糊有紗絹，繪有月宮中的景色。也有香斗以線香編成，上面插有紙紮的魁星及彩色旌旗。
上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食;嘉定區中秋節祭土地神、扮演雜劇、聲樂、文物，稱為“看會”。
江西省吉安縣在中秋節的傍晚，每個村都用稻草燒瓦罐。待瓦罐燒紅後，再放醋進去，這時就會有香味飄滿全村。黎川縣過中秋時，自八月十一夜起就懸掛通草燈，直至八月十七日止。婺源縣中秋節，兒童以磚瓦堆一中空寶塔，塔上掛以帳幔匾額等裝飾品，又置一桌於塔前，陳設各種敬“塔神”的器具。夜間則內外都點上燈燭。
“中秋佳節，在深圳寶安西片區，那裡的人會聽木魚歌，如今尚存為數可觀的愛好者。表演者基本上都是盲人，靠唱木魚歌為生，他們會用二胡、琵琶、古箏等樂器演奏，周圍圍坐著男女老幼邊品嚐月餅，邊欣賞樂曲。”王程太說。
深圳市本土文化藝術研究會原會長、民俗學者廖虹雷是土生土長的深圳人，他介紹，深圳和全國各地一樣在八月十五過中秋，但是，舊時的新安(深圳市的古稱)和廣東好些地方曾經有過八月十六“追月”的習俗——據說，八月十五晚家人團圓賞月後，餘興未盡，次日再和好友相聚，月下吟詩作賦，欣賞花燈，久而久之，形成追月之說。
此外，深圳講粵語的村落過中秋有吃田螺的習慣。民間認為，中秋前後田螺腹內無小螺，肉質特別肥美，是食田螺的最佳時節，可以明目。本地客家人中秋又有吃新芋仔傳統。