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專家評點評廚房裝修的三大錯誤 | 千萬別盲目

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雖然廚房的整體設計越來越精巧,功能上也是幾近完善,但仍需你細心把握,否則一不小心還是有可能出現問題。我們把關於廚房的各類問題集中於此,讓我們的廚房別犯同樣的錯,讓我們的廚房離完美更近一些。

一錯:抽油煙機中看不中用

網友:我是全職的家庭主婦,新家裝修時,廚房是我最費心思的。我家的整體廚房是進口品牌,外觀漂亮,功能齊全。唯一遺憾的是選擇了一款超薄的平板式抽油煙機。當時看中的是它的外形,但現在發現它的抽菸能力太弱。做一頓飯,廚房裡的味道特別大,半天也散不去。想換抽油煙機又太費事,不換又解決不了油煙大的問題,讓我很苦惱。

設計師:當初進口品牌的整體廚房出現在市場時,其抽油煙機的外形與整體廚房的和諧設計讓人們眼前一亮。的確,平板式的機體設計,簡潔時尚。雖然價格不菲,仍頗受市場歡迎。然而,它並不適合中國菜煎、炒、烹、炸的烹飪形式,因為集煙罩太淺或根本就沒有集煙罩,來不及抽走的油煙外溢擴散嚴重。時間一長,油膩將附著在櫃面或牆面上。廚房的衛生就成為另一個讓你頭疼的問題。

要解決這個問題,建議你換個深罩型的抽油煙機。這類機型包括深型或深櫃型,都設定了較深(容積較大)的集煙罩。當風機高速運轉時,集煙罩上方形成一定的負壓區,用來容納來不及抽走的油煙,起到了緩衝的作用,從而可消除大量油煙外溢擴散的現象。

二錯:操作區佈置不合理

網友:我家廚房的洗菜盆與側牆的距離不到10釐米,又緊挨著灶臺,幾乎沒有放案板操作的地方。做一道菜,要在灶臺的右邊洗菜,然後到灶臺的左邊切菜,來來回回的,特別不順手。原來,房子的水管與煤氣管是挨在一起貼牆排的,櫥櫃公司設計時,為圖省事就直接就近管道安裝了灶臺與洗菜盆。真後悔自己當初沒考慮到這些細節,造成了現在讓人彆扭的狀況。

設計師:像吳女士這樣的煩惱,也有不少讀者向我們反映過,但要從根本上解決這個問題,也許就得改管道、換臺面了。