火鍋店老闆本身是建築設計科班出生,對於火鍋的食道和店面室內裝飾的設計之道頗有一番見解。空間中大量採用了水泥材質搭配頗具文藝氣息的小量純手工木作造型,有一定的工業風感覺,但又不失細膩。
設計師:沈嘉偉
攝影師:何震環
面積:1380平米
地址:成都市天府三街大源國際中心3樓
設計說明:前臺運用黑色材質打造櫃面,原木凹凸材質打造背景牆,木條狀設計入戶天花,玻璃材質作隔斷,整個火鍋店的風格展露無遺。
設計說明:走廊保留水泥柱,通過打磨和雕刻手法,店名與LOGO烙在水泥柱上。背景牆上凹凸自如的設計極具個性。
設計說明:在後期燈光選擇和軟裝搭配之間,設計師考慮了它們的質感,色溫,和幾者之間的穿插對比與相互和諧的關係。
設計說明:包間用原木格柵隔斷,水泥板堆砌的臺階分隔也尊享空間,雖是中式風格,但內裡背景牆卻創造性嵌入西方凡高的著名油畫。
設計說明:部分座位利用落地玻璃的極佳採光,飾品和隔斷風格運用上力求達到一種激發客人進入餐廳空間後有想拿起手機去拍照的衝動。
設計說明:大廳中央有原結構構造柱,如何溫柔的去美化柱體呢,設計師想到了枯樹。原結構柱完全被枯樹景消化掉,同時還降低了樹體內結構的成本。
設計說明:樹皮的肌理也是用了水泥去詮釋,這在工藝上是個不小的考驗,後期完全是工人人工慢慢的一點一點的去打磨塑造。
設計說明:條形原木搭建出來的格柵,形成曲折的長廊,並區隔出不同的就餐空間,視線朦朧而通透,與樹的肌理完美搭配。
設計說明:空間內用紅磚砌出帶點工業風格的元素,與水泥和樹木一起形成仿似室外的錯覺。
設計說明:貼心的店主還設計出了等候區,以多邊形木板不規則碓疊而成的桌面,抓取了不少人的眼球。
設計說明:比較有意思的是水泥和水泥板以及玻璃的搭配,最後呈現出來的是別緻的文藝風,讓人眼前一亮,清爽宜人,這與火鍋店的店名一脈相承。
設計說明:設計師很好地運用屏風及玻璃材質作隔斷,包廂風格還結合紅磚以及頂部的黑色鋼材打造出工業風,玻璃材質自帶布簾的貼心設計,讓空間私密性收放自如。
設計師簡介>>>
沈嘉偉,室內設計師,畢業於四川大學環境藝術設計專業,本科學歷,進修清華室內設計研修班。2009年創辦成都集嘉創意裝飾設計有限公司。
設計理念:設計以人為本,創造更多具有高尚人文精神的設計作品,使得成為人們心靈休憩的驛站,成為人們回味生活的故地,成為人們追求夢想的起點,尋覓看得見風景的空間。
人物概況:
1.沈嘉偉先生於2009年創辦集嘉創意裝飾設計有限公司,並擔任公司總經理及設計總監。
2.主要針對商業設計有較為突出的設計理念。涉及餐飲,酒店,茶樓,會所,酒吧等。
3.集合了盈利模式設計、空間設計、燈光設計、產品展示陳列等多維度設計方法,進行核心理念擴充套件,並針對每個專案需求,進行規劃設計,嚴格進行專案執行。
4.完成專案在業界受到了一致好評,獲得諸多設計獎項殊榮,讓客戶非常滿意。
作品發表:《歐陸食代》,《慕門而來》,《私房菜館II》,《DESIGNER》,《空間藝術AXD》,《大中華區最具影響力設計機構/十佳設計師 作品選登2014》。
代表作品:
1.樸田泰式海鮮火鍋餐廳
2.瀾悅東南亞料理餐廳
3.大象十方泰式海鮮火鍋餐廳
4.啖面
5.園裡火鍋
6.錦亦味餐廳.
7.鎏蓮泰式餐廳
8.海桐泰式海鮮火鍋餐廳
9.菜根香旗艦店
10.錦城印象火鍋