當前位置： 好的空間設計的評判標準是什麼？每個設計師都有各自不同體悟：具有未來性的、實用的、適應當下潮流的……設計師潘悅給出的答案是：沒有最好的設計，但是一定有最合適的設計！關於設計的本質，他說最終一定是迴歸到生活的原點。無論是“合適的設計”還是“設計改變生活”的設計主張，我們在《城市生活家》高階花園式民宿『恬·宅』的改造專案中，再一次看到了潘悅的堅持與篤定。
設計師潘悅
潘悅（Phili），上海潘悅建築設計事務所創始人、設計總監。本期《城市生活家》上海站專案設計師、民宿合夥人。
設計理念：設計，改變生活。
現任：上海潘悅建築設計事務所創始人、創意設計總監；CAD華裔設計師協會副會長；火星時代教育機構室內設計課程特聘講師；上海市浙江青年人才聯合會常務委員。
經歷：
《暖暖的新家》《就匠變新家》《24小時超極裝》電視欄目特邀設計師
上海交通廣播電臺FM105.7《生活家》欄目嘉賓
第五屆亞太青年設計師大賽執行評委
齊家網首屆全國設計師大賽執行評委
中國大金內裝設計大賽執行評委
第二屆三維家室內設計大賽執行評委
第九屆築巢獎設計師評委
2020上海國際設計周色彩空間美學特邀評委
2020上海國際設計周“設計有新人”導師
中國大學生社會實踐知行促進計劃青年導師
第五屆金創意獎國際空間設計大賽設計導師
全國工商業聯合會傢俱裝飾業商會《設計在行走》評委
——對話潘悅——
【】從踏入設計行業到現在，在您看來“設計”是什麼？好設計的評判標準又是什麼？
【潘悅】設計改變生活，生活也是設計的核心，所有的設計都是為了生活而展開。關於好設計，我覺得沒有最好的設計，但是有一定有最合適的設計。好設計其實是沒有很具象的定義，對於居住者來說，只要是適合的、合適的，那就是好設計。
【】與合夥人為何會選定『恬·宅』這樣一個名字，有什麼特別的意義嗎？您做這個民宿專案的初衷是什麼？通過改造想要表達怎樣的設計理念、態度或主張？
改造後的『『恬·宅』入口
恬·宅』景觀設計
【潘悅】想做『恬·宅』的初衷，更多的應該是一種情懷吧。我想，可能很多設計師都會有想要做間民宿的想法。“恬”，是一種寧靜的生活狀態，也是一種從容閒適的心情；而“宅”更多是一種方式，當然也是可以對空間的一種更雅緻的稱呼。久居城市，很多人可能會在工作事業中投入的更多時間和精力，卻忽略了對家和生活本質的關注、迴歸。我們希望在上海這座鋼筋水泥築造的快節奏大都市裡，無需跋山涉水辛苦驅車好幾個小時，去很遠很遠的地方，尋一處恬靜、舒適、輕鬆的自然空間，而是以更輕鬆的方式實現這種理想生活，那自然而然就有了『恬·宅』的存在。
整個『恬·宅』的改造設計中，除了實現民宿主對空間的設想之外，也包含了我個人的設計、生活理念。我始終都認為：設計，到最終一定是迴歸到生活原點。這個“原點”是指生活本身最本質的狀態。所以改造『恬·宅』時，我比較少去考慮室內空間的裝飾設計，而將更多的重點放在了人、人與自然、人與建築、人與空間之間的融洽相處上。
『恬·宅』休閒區
【】從選址到規劃再到設計，每一步的考量是什麼？期間，都有哪些難忘的經歷？
【潘悅】最早接到這個專案時，我其實是拒絕的，因為只改一棟房子的意義並不大。但是經過實際考察後，看到它周圍還有幾棟可容納進來，做同步規劃和改造的廢棄的宅子，以及它周圍環境非常鄉間風的自然環境打動了我，並改變了我最初的想法。因為一個民宿設計的好與不好，很大程度上也取決於它的整個環境能否會達到一個理想的狀態或條件。有一個很好的自然環境條件時，民宿就已經成功一大半了。
後來正式開始改造時，遇見了很多問題。改造前的老建築幾乎是無人居住，有幾間房子已是且被廢棄的狀態，甚至還有間房子屋頂都已塌陷，變成了危房。總體來說，這四棟房子改造難度蠻大的。我們首先最看重的是這座房子原有的故事性，它是否能夠讓人記住或去還原這家主人原來生活的樣子。在改造方案中，我希望將這四座民居進行大換血，一方面保留其原有的故事性，另一方面，賦予它全新的使用功能和空間生機。
改造前的『恬·宅』
當然，這次專案的難度最大的是舊房結構改造，如何在不破壞建築故事性前提下，使其更適合當下旅居者居住使用。整個老建築的改造，不僅要考慮空間美學，還要顧及安全性、舒適度和材料選擇等諸多問題。比如，原來的舊建築中還使用的是非常傳統的廁所，廚房空間也是。當空間使用功能發生變化後，所有的舊空間功能就需要轉換，對應地，各個功能間裡的家居產品也都需要升級。此外，還要考慮如何用新型材料替換原來部分舊材料，以及如何將部分材料做舊如舊等等。新舊材料以及原有功能的改造升級，是我們遇見的比較大的難點。
『恬·宅』房間設計
『恬·宅』房間設計
【】當下來看，全國乃至上海已經有很多的民宿品牌，市場飽和度較高、競爭力也很激烈，為何還會如此投入地去做這間民宿呢？對『恬·宅』未來的運營什麼規劃？
【潘悅】民宿是酒店與住宅的綜合產物。住家是一個很純粹的居家空間，酒店是一個很純粹的商業體，民宿設計則是家裝跟商業共同體的空間設計。民宿應該結合家裝的舒適性、接地氣性，營造一種像是回到自己家或朋友家的感覺；但它又要符合酒店的一些基本功能，比如洗漱功能、舒適功能、智慧科技等，也要具備酒店的商業屬性。
【】從設計師和生活家角度，分別如何理解“城市”、“生活”、“家”？如何看待三者之間的相互關係？
『恬·宅』景觀設計
【潘悅】城市更多的是一種符號，是有很多個家組成，而家則是由家人組成，而生活則將城市與家結合的更好。
【】如何評價西門子開關插座產品在『恬·宅』中的表現力？
『恬·宅』房間區域性設計
【潘悅】我一直認為，一個高品質的居住空間是由無數個精緻細節設計組成的。就像開關、插座這一品類放在整個空間裡，與其他大規格的家居建材相比，似乎很容易被忽略。但事實上，好的產品設計放在多大的空間裡，都是可以自成藝術品，且為空間設計增色的。譬如『恬·宅』室內空間中用到的西門子家居電氣開關、插座產品，無論是它的外觀設計還是內裡品質，都能為民宿整體空間設計效果起到明顯的提升作用。
【】如何評價Roca樂家衛浴產品在『恬·宅』中的表現力？
『恬·宅』衛浴間設計
【潘悅】從生活者角度來看，Roca樂家衛浴的產品，本身具有很強大的實用功能以及優秀的品質體驗，可以很好地提升我們日常衛浴生活的便捷性和健康度。而從設計師角度來看，我非常喜歡它的產品線條設計，非常流暢。譬如像英佩拉系列柔方形臺盆，整體設計非常簡約，放置在臺面上單看就像是一件藝術品，優雅、精緻。好的產品設計，其實是可以為整體空間帶來非常驚豔的裝飾效果的。
【】如何評價柏廚櫥櫃產品在『恬·宅』中的表現力？
『恬·宅』廚房設計
在「恬·宅」的硬裝改造中，我們用到了夯土牆的藝術呈現，形成一種很純粹、質樸的自然之美。在廚房裝修時，我們也希望能夠保持這樣的風格，為「恬·宅」打造屬於它獨有的辨識度。柏廚家居的原素廚櫃的整體外觀和這點是非常契合的，它加入了原木元素，比較有年代感。同時，「恬·宅」作為一個公共的住宿空間，它的廚房既要具備烹飪、收納等功能，還要考慮多人同時使用的情況，這款廚櫃合理的動線規劃就很好地解決了這一問題。
『恬·宅』景觀設計
【】如何評價目前的民宿發展現狀？在您看來，民宿未來的發展趨勢是什麼？
【潘悅】經過一段時間的爆熱之後，民宿一定會有一波往下走的過程，而“往下走”是為了更好地“往上走”，到最後留下來的一定是精品民宿。“精品”不是說裝修要有多奢華，而在於它的設計要很巧妙，以至於看不到空間中非常明顯或過分刻意的設計手法與痕跡，而更多是很自然、很美妙的，讓人文、自然、建築、空間，彼此間融為一體，帶來最舒適、個性化的旅居體驗，才更重要。
【專案簡介】
欄目名稱：《城市生活家》-第4期
專案名稱：恬·宅
專案地址：上海·浦東新區惠南鎮遠東村
設計公司：上海潘悅建築設計事務所
設計師：潘悅
專案面積：民宿573㎡；園林1001㎡
主辦單位：本站
品牌支援：Roca樂家、SIEMENS西門子電氣、BORCCI柏廚
聯合推廣：PCGROUP、PCauto、PConline、PCbaby、PCLADY
專案說明：《城市生活家》欄目旨在以當下頗受年輕人推崇的“新型旅居方式——民宿”為立足點，通過對民宿“空間設計與旅居體驗”的解讀，將一座城市具有人文傳承與在地文化基因的生活體驗展現給觀者。無論是在上海站對老公寓的傳奇改造，還是成都站中為大龍燚聯合創始人雷星在青城山下民宿空間的再設計，亦或是在“江南福地”常熟民宿日斜林西的再改造，再或是本期上海浦東新區遠東村裡的高階花園民宿重建，《城市生活家》希望每一期專案的最終落成，都能成為人們體驗與認知每一座城市、每一家民宿生活的精品指南，從而共同探尋符合當下城居人對蘊含人文精神的、極其舒適的家的樣板式設計，為更多人打造理想中的美好生活方式帶來更多可能。