筷子日常使用要注意什麼 | 筷子的常見材質有哪些

筷子是我們用來進食的日常用具，正是因為要經常用，消費者在挑選和使用時就必須十分小心，以避免給自己和家人帶來健康和安全上的隱患。那麼筷子的常見材質有哪些？筷子日常使用要注意什麼？本文就為大家做一下相關的介紹。

一、筷子的常見材質有哪些

1、傳統木筷

首先，塗彩漆的筷子不要使用，因為塗料中的重金屬鉛以及有機溶劑苯等物質具有致癌性，而且，隨著使用中的磨損，筷子上的塗料一旦脫落，隨食物進入人體，會嚴重危害人的健康。尤其有些家庭喜歡給孩子使用顏色亮麗的彩漆筷子，孩子對鉛、苯等的承受力很低，一定要避免使用。

2、金屬材質

銀質、不鏽鋼等金屬筷子太重，手感不好，而且導熱性強，進食過熱的食物時，容易燙傷嘴。還要看清是不是食品級的不鏽鋼，如果使用劣質不鏽鋼餐具或者以不恰當的方法使用不鏽鋼餐具，就有可能造成重金屬對人體健康的危害。使用鈦筷子您就不用擔心會有對人體有害的重金屬，鈦筷子無毒無害易清洗，且相對不鏽鋼銀質筷子更輕。

3、竹子材質

竹筷是首選，它無毒無害，而且非常環保，還可以選擇本色的木筷。但是，由於材質的原因，竹筷、木筷不容易清洗，而且吸水性、吸附性很強，經常會有淨洗劑的殘留，很容易被病原微生物汙染，所以應注意經常消毒，保持清潔，來避免竹木筷子發黴、長毛現象發生，還需定期更換。

4、陶瓷筷子

相信大家都知道筷子，因為我們每天都會用到它。我們最熟悉的要數竹筷子和木筷子了。可以說筷子是我們的一生中非常親密的朋友，也因為這樣，人們對筷子的要求也越來越嚴格，不僅要好用，實用，還要健康環保。於是我們發明了陶瓷筷子。陶瓷筷子更安全，更健康，還非常耐用。

二、筷子日常使用要注意什麼

清洗筷子要徹底。許多中國家庭洗筷子都很“豪爽”，整把的筷子放在水龍頭下搓，之後往筷子筒裡一插就算洗好了。殊不知，這樣筷子上很容易滋生細菌，並隨食物進入人體，危害人的健康。正確的洗法應該是：用洗潔精仔細搓洗筷子，瀝乾水後，再放進筷子筒。而且，筷子筒應該選擇鏤空、底部不積水的，並做到經常清洗、消毒。

筷子要勤更換。在不少家庭中，一雙筷子使用兩三年是常有的事。但筷子一旦用久了，表面就不再光滑，而且經常搓洗也容易使筷子變粗糙，出現許多細小的凹槽，非常容易殘留細菌。因此，筷子最好每半年就更換一次。

筷子中還有一次性筷子，看似乾淨、純白的一次性筷子，其實都是經過工業化工原料清洗、漂白的，因此我們儘量少用一次性筷子。

以上就是筷子的相關資訊。筷子作為我們每天都要使用的產品，不僅要挑選質量過硬的品牌，也要在日常使用中多加愛護，這樣才能用得舒適、用得久。