微波爐清潔技巧 | 微波爐使用危害

微波爐經常用於烹調各式美味，長期下來，難免積汙納垢，微波爐清洗怎樣最有效？今天我們就來看一下微波爐使用危害，微波爐清潔技巧。

微波爐使用危害

加熱高熱量的食物（各種煎炸烤制面食）、高蛋白質食物對人體的危害較大，微波食物中的礦物質、維生素及營養大量減少，或改變成致癌物或轉變成不能被身體分解的合成物。

微波爐本身有很強的輻射，所以在熱飯的時候不宜離得太近，微波爐食物能引起胃癌，研究發現，有些胃癌及腸癌，皆與常吃微波爐食物有關，這或許解釋了何以美國人近些年來患直腸癌的比例增加如此迅速。

大多數菜品經過微波爐加熱，營養都會流失，微波爐烹煮的食物使蔬菜中的礦物質改變成會破壞人體健康的自由基。

微波爐清潔技巧

微波爐的外觀清潔非常簡單，平時勤用抹布擦拭就可以了。

每次用畢，用溼毛巾將爐的內壁及轉盤抹淨，再用於毛巾抹去所有水分，並將爐門開啟片刻以通風散熱。抹乾淨門縫及門鉸，切勿遺留新物引致爐門不能開關而洩漏輻射。

爐壁四角、四周與爐門相接之處，應常保持清潔。如有清潔劑或食物碎屑及油漬殘留在門鉸及門縫上，可用溼布沾些中性潔劑擦去，切勿用磨潔布或粗糙帶腐蝕性的清潔劑去擦或用小刀去刮，致傷爐壁的金屬保護層。如有頑固油漬，放一杯水入爐，大火煮2至3分鐘，頑漬自然容易清除。

如爐內有異味，可置一杯水入爐內，加一湯匙檸檬汁或白醋，大火熱2至3分鐘，移去杯子再拭淨，異味便會消除。

爐的外壁要時加清潔，以除去因日常烹調而引起的油汙，免減低微波爐的效能。

以上有關微波爐使用危害，微波爐清潔技巧的內容就介紹到這裡了，還有什麼不清楚的嗎？希望對大家有所幫助哦。