雞蛋餅乾的價格

雞蛋餅乾的製作方法簡單，而且價格也很實惠，大家可以參考一下。

1.軟化黃油攪打均勻加入糖鹽再次攪勻。分次少量加入蛋黃液攪打至融合再加入第二次。

2.玉米澱粉和低筋麵粉混合過篩加入黃油中

3.用橡皮刮刀大致拌均

4.用手將油粉捏均成團

5.揉成長條形分割成18等份

6.雙手搓成圓球，墊上錫紙或油紙擺在烤盤上，預留空間

7.用刀叉將球壓扁，壓出花紋

8.也可直接用手指按扁

9.烤箱170度預熱，上下火中層烤13分鐘，夠至上層160度烤4分鐘，時間可根據各自烤箱脾氣稍做調整。