山豆根的簡介

山豆根為較常用中藥。各地所用山豆根的品種較為複雜，但多數地區所用的山豆根為廣西產的豆科植物柔枝槐的根及根莖。

歷代本草並無廣豆根之名，只有山豆根的記載，山豆根始載於《開寶本草》。《圖經本草》載：“山豆根生劍南( 今四川)山谷，今廣西亦有，以忠州(今廣西南寧)、萬州(今四川)者佳。苗蔓如豆，根以此為名，葉青經冬不凋，八月採根...... 廣南者如小槐，高尺餘......”《證類本草》附有宜州與果州山豆根圖，亦截然不同。

可見本草記載的山豆根，其原植物不止一種。但據所載：“今廣西亦有，以忠州......者佳......廣南者如小槐，高尺餘”，所指可能就是現今作廣豆根用的柔枝槐。

本品根莖呈不規則的結節狀，頂端常殘存莖基，其下著生根數條。根呈長圓柱形，常有分枝，長短不等，直徑0.7—1.5cm。表面棕色至棕褐色，有不規則的縱皺紋及突起的橫向皮孔。質堅硬，難折斷，斷面皮部淺棕色，木部淡黃色。有豆腥氣，味極苦。