田園風愛心糕點烘焙法

西點達人梨花：閒花房主人梨花是一位熱情洋溢、活力充沛的人。事業上她不停地學習，嘗試新的領域並獲得無數肯定。比如：她將自己的專業造型設計和愛好攝影充分的結合，順利創辦了閒花房視覺工作室，閒花房魔力課堂和閒花房女性沙龍。她靜下心又回到學校繼續深造，最終獲得北京電影學院電影美術設計碩士學位，這期間完成了自己的紀錄片《精靈》三部曲。同時她也多次參與大型表演活動、話劇的舞美設計，最具代表性的就是之前大熱的舞臺劇《翠花》。

和梨花交流過程中，她透露巧克力是她無法抵禦的美食，做這款蛋糕時她會控制糖分的新增以免熱量過高。一杯可口的紅茶可以消除巧克力的甜膩和部分熱量。

這款蛋糕是梨花女兒小酒窩的最愛，小小年紀就可以牢記長且稍嫌拗口的名字，可見它的非凡影響力。出於健康考量，在做糕點時，韓靜姐都有適當減去一些糖的分量，同時更能更好地品味糕點本身的口感。

這是一款傳統的英式糕點，但是梨花在材料上和製作過程中稍作改動。由於藍莓可頌甜度不高且便攜，是男女老少皆宜的一款明星產品哦，趕快學起來在家動手製作一下吧。

梨花的烘焙手藝自是不用多加宣傳，在朋友圈中是首屈一指，就連女兒幼兒園中的許多小朋友也都慕名而來，梨花每次都是用心招待。此外，梨花的花房打理的是相當漂亮，自春季以來就不斷地有新的花骨朵冒出，之後熱烈地綻放，算是對梨花精心料理的一種回報吧！前不久女兒班上的老師還組織小朋友們前來參觀、學習，在家裡與大自然親近的機會可是不可多得哦，尤其是這麼美麗的庭院！