電砂鍋的使用方法有哪些 | 電砂鍋的牌子有哪些

我國的烹飪文化博大精深，因此也出現了各種各樣的廚房用品。就像是各種各樣的鍋具爐具，電飯鍋、電砂鍋、電燉鍋等等就出現在我們面前。接下來要和大家介紹的是有關電砂鍋的相關事項，我們來看目前市面上哪些電砂鍋的品牌值得推薦呢?

電砂鍋的牌子有哪些?

愛仕達以“製造廚房健康產品，提升人類生活品質”為企業使命，致力做綠色廚房的倡導者品牌。愛仕達炊具製造能力居世界前列，產品國內市場佔有率名列前茅，產品暢銷世界50個國家和地區，出口額居國內同行業首位。愛仕達品牌在炊具和廚房小家電製造技術和加工製造能力上處於國內領先、國際先進水平。這個牌子的電砂鍋深受消費者好評。

浙江蘇泊爾股份有限公司是中國最大、全球第二的炊具研發製造商，中國廚房小家電領先品牌。蘇泊爾創立於1994年，總部設在中國杭州，目前在杭州、玉環、紹興、武漢和越南胡志明市建立了5大研發製造基地，擁有10000多名員工。當然，我們也可以購買這個牌子的電砂鍋。

小熊公司是一家致力於精緻創新小家電的研發、生產和銷售為一體的專業製造銷售商，多年來一直保持快速、穩定、健康的發展。公司視人才為企業的核心競爭力，擁有經驗豐富的[1]研發團隊和營銷團隊，骨幹人員具有10多年優秀小家電企業的工作經驗。此外，這個品牌的電砂鍋的價效比比較高。

電砂鍋的使用方法有哪些?

使用電砂鍋的第一步：燒好食物後，砂鍋離火時，用木片把鍋架起來，使其均勻散熱，緩慢冷卻，以免縮裂。也可根據砂鍋大小，做一個鐵圈，當砂鍋離火後，放在鐵圈上，使其底部不直接觸地，懸空自然降溫，可使砂鍋使用時間更長些。

使用電砂鍋的第二步：砂鍋不要用來炒菜，一般使用砂鍋來煲湯熬菜，因為炒菜的油溫很高，當鍋內的油被燒熱時，驟然放進冷盤，鍋容易炸裂。所以在做飯的時候也應該先加水，然後才能移到爐火上，如果先燒鍋後放水，也容易使鍋炸裂。用砂鍋熬湯、燉肉時，要先往砂鍋裡放水，再把砂鍋置於火上，先用文火，再用旺火。

使用電砂鍋的第三步：砂鍋和其他的鍋具是一樣的作用，所以也是可以在電磁爐上面使用的，但是由於電磁爐的產熱比較慢，所以在電磁爐上面使用砂鍋可能需要的時間要更久一些，而且砂鍋的傳熱性比較低，建議在使用電磁爐的時候最好可以選擇煮菜時間比較短的鍋，比如不鏽鋼鍋等等，砂鍋比較適合長時間煮的菜。

在人們養生觀念的不斷普及的今天，電砂鍋已經成為了越來越多家庭們的新選擇。相信通過小編上面有關電砂鍋的介紹，可以加深大家對於電砂鍋的瞭解。如果消費者打算購買電砂鍋的話，也可以比較快速瞭解到要購買哪種牌子，哪種款式的電砂鍋。