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重陽節要吃什麼 | 重陽節的起源

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秋高氣爽,登高辭青,品嚐花糕,賞菊吟詩,這些都是古代重陽節舉辦的活動。而在現代呢,各地則會舉辦各種尊老敬老活動,南方地區還普遍有重陽節插茱萸驅邪的習俗,各地習俗還有一定的差異。那對於重陽節來說,起源是什麼?具體又要吃什麼呢?

一、重陽節的起源

九九重陽,早在春秋戰國時的《楚詞》中已提到了。屈原的《遠遊》裡寫道:“集重陽入帝宮兮,造旬始而觀清都”。這裡的“重陽”是指天,還不是指節日。三國時魏文帝曹丕《九日與鍾繇書》中,則已明確寫出重陽的飲宴了:“歲往月來,忽復九月九日。九為陽數,而日月並應,俗嘉其名,以為宜於長久,故以享宴高會。”

二、重陽節要吃什麼

1、重陽要飲“菊花酒”

九九與“久久”諧音,與“酒”也同音,因此派生出九九要喝菊花酒的這一說法。在古人那裡有著不尋常的文化意義,認為它是“延壽客”、“不老草”,可使人老而彌堅。

2、是吃花糕

重陽節敬老,登高以避災。“糕”與“高”同音,又有“步步高昇”、“壽高九九”之含義,所以“重陽花糕”成了普受歡迎的節日食品。

3、吃羊肉面

“羊”與“陽”諧音,應重陽之典。面要吃白麵,“白”是“百”字去掉頂上的“一”,有一百減一為九十九的寓意,以應“九九”之典。京城給九十九歲老人過生日叫“白壽”。有錢人家當日可舉行以羊肉為主的宴會,爆、烤、涮以至全羊席。秋天是羊兒最肥的季節,羊肉性暖,可以禦寒。