高壓鍋怎麼煮飯

如今很多家庭都有高壓鍋，高壓鍋怎麼煮飯？有哪些步驟？今日就由為你一一解答。

1、把大米用大米量杯量好，倒入高壓鍋裡。

2、把米用清水洗淨至少3次，也不要洗太多次，以免破壞營養。然後，放入剛好的水，煮乾飯一般水沒過大米一點點就可以了。

3、蓋上高壓鍋蓋，煮乾飯最好將大米浸泡半小時以上，這樣煮出來的飯比較鬆軟。

4、浸泡半小時後，開啟煤氣調大火，第一次高壓鍋打氣響是壓力閥開啟的聲音，大約再過10分鐘左右高壓鍋打氣，把火關小，再高壓2分鐘即可關火，香噴噴的米飯就做好了。