當前位置：嵌入式烤箱和小烤箱都是廚房烘焙中常見的家用電器，那麼嵌入式烤箱和小烤箱有什麼區別呢?嵌入式烤箱的電源插座又是在哪裡的呢?今日就由為你一一解答。
一、嵌入式烤箱和小烤箱的區別
1、嵌入式烤箱不會佔用廚房空間，小烤箱可以隨意移動，而且會佔用一定的空間。嵌入式烤箱容量要比小烤箱的更大，更加適合烹飪體積大的食物。嵌入式烤箱普遍是前置散熱，是直接嵌入櫥櫃內的，小烤箱是左右兩邊以及背後散熱，所以應放置在通風好的位置。
2、嵌入式烤箱的容量比較大，食物離加熱管距離遠，因此在烘烤的時候不會出現外焦的情況。烤箱容量越大，加熱不均勻的情況越輕。小烤箱的內部，靠近加熱管的地方與烤箱中心的溫度差距非常大。如果烤箱的內部容積比較小，食物在烤焙的時候很容易出現加熱不均的現象——靠近內側的可能快焦了，靠近外側的卻還沒有上色。
3、嵌入式烤箱有著小烤箱不能實現的功能。嵌入式烤箱，烤麵包、蛋糕，可在烤箱上下層之間選擇，烤整雞、整鴨。同樣烘烤，嵌入式烤箱可實現各個加熱管不同組合方式，選擇不同的烘焙功能來調節上下加熱管的溫度。小烤箱容量比較小，烤整雞、整鴨很難做到這些，小烤箱一般只能做些小糕點，烤出的東東沒有大烤箱的效果佳，小烤箱只能實現簡單食物烘烤，待到時間一長，很容易被閒置，嵌入式烤箱功能齊全，使用的頻率相對要高，不容易被閒置浪費。
二、嵌入式烤箱的電源插座在哪裡
1、插座如果要安裝在嵌入式烤箱的正後方則需要比嵌入式烤箱進深(530mm)多預留30mm。嵌入式烤箱的額定電壓220V，一般嵌入式烤箱功率都會比較大，使用的是16A三孔的插座。
2、嵌入式烤箱由於嵌入的美觀性，要求針對選擇烤箱的尺寸，在櫥櫃留個合適的尺寸空間進行安裝。為了長時間不用時能順利拔下插頭，建議烤箱電源插頭放在與本嵌入櫃子相鄰的櫃子。烤箱功率較大，插頭也相應較大，建議用截面積為四方的電線即可與其他電器同時使用，較為方便。
嵌入式烤箱和小烤箱在容量大小、空間利用率和功能使用上會有不同。嵌入式烤箱的電源插座一般安裝在烤箱的正後方。