嵌入式烤箱簡介

嵌入式烤箱是小烤箱的升級版。從廚房設施的增加，到廚電一體化，再到整體廚房;從傳統的封閉式廚房，到開放式廚房，廚房革命帶動了廚房電器的不斷創新。嵌入式烤箱逐漸走進了普通百姓的家裡。烤箱嵌入讓廚房不再零亂，引領整潔、方便、高效的現代廚房生活。

嵌入式烤箱的容量比較大，食物離加熱管距離遠，因此在烘烤的時候不會出現外焦的情況。烤箱容量越大，加熱不均勻的情況越輕。小烤箱的內部，靠近加熱管的地方與烤箱中心的溫度差距非常大。如果烤箱的內部容積比較小，食物在烤焙的時候很容易出現加熱不均的現象——靠近內側的可能快焦了，靠近外側的卻還沒有上色。

嵌入式烤箱都是有多組加熱管組成，可以根據食物的不同，能上、下火分開控制，控溫準確。市場上的小烤箱只有一組加熱管加熱，沒有溫度控制，食物烘烤不均勻。