嵌入式烤箱使用需要注意什麼 | 嵌入式烤箱的散熱原理

嵌入式烤箱的功率是比較大的，在使用過程中嵌入式烤箱需要大量散熱，那麼嵌入式烤箱的散熱原理是什麼呢?在使用嵌入式烤箱的時候需要注意些什麼呢?今日就由為你一一解答。

一、嵌入式烤箱的散熱原理

1、嵌入式烤箱最專業的散熱技術應該是前端散熱。前端的散熱孔將烤箱發熱元件的熱量從烤箱前端迅速排出，不會影響櫥櫃板材。有的烤箱還會採用三向散熱技術，這三個散熱孔也都是在烤箱門的上面和兩側，也屬於前端散熱的。

2、專業的嵌入式烤箱應該還會有智慧延時散熱系統，通俗的說就是，烤箱工作結束之後，散熱系統仍然會持續工作，幫助烤箱散熱。蒸汽隨著溫度的降低慢慢凝結在門體或者內腔壁上，成水。通過門體與面板之間的空隙進行散熱。一般來說，大部分的烤箱它的熱量都是從前部迅速排出，不會影響櫥櫃面板，但有的側壁和烤箱背部有散熱孔的烤箱，它們的散熱就易使櫥櫃變色。

二、嵌入式烤箱使用需要注意什麼

1、新機器初次使用可以在烤盤裡放500ml水，調節到風扇烤，溫度調節到150度烤15分鐘，預熱機器，延長使用壽命。

2、每次使用完烤箱後，難免會有一些異味，但是隻靠開箱散味並不能有效緩解，所以可在烤箱內放置一些橘子皮，然後加熱烘焙3-5分鐘即可(切勿烤焦)，這樣可以很有效的去除異味。

3、易燃、易爆，不耐高溫的物品。塑料餐具、普通玻璃杯等不耐溫的的材料。

4、使用嵌入式烤箱烘焙食物時，烤箱較容易發生過焦的情況，此時可以在食物上蓋一層鋁箔紙，或稍開啟烤箱門散熱一下即可;中型烤箱因空間足夠且能控溫，除非爐溫過高、離上火太近或烤得太久，比較少會有烤焦的情況。

嵌入式烤箱大多數是前端散熱，不會影響櫥櫃的板材。在首次使用嵌入式烤箱的時候要對烤箱進行空烤，延長烤箱的使用壽命。