嵌入式烤箱的注意事項 | 嵌入式烤箱的清潔

廚房中有著各種各樣的廚房家電，如果都把廚房家電都放置在櫥櫃檯面上，就會使得櫥櫃檯面變得非常的凌亂了。而如今整體廚房的概念開始被人們所熟悉，嵌入式烤箱開始走進了尋常百姓家了。今天我們就來看看嵌入式烤箱的清潔以及嵌入式烤箱的注意事項。

嵌入式烤箱的清潔

首次使用前的清潔

先用乾淨溼布將烤箱內外擦拭一遍，除去一些塵埃。然後可以空著爐使用高溫烤一陣子，有時候可能會冒出白煙，這屬於正常現象。

每次使用後的清潔

應該注意的是，在清潔箱門、爐腔外殼時應用乾布擦抹，切忌用水清洗。如遇較難清除的汙垢時可用洗潔精輕輕擦掉。電烤箱的其它附件如烤盤、烤網等可以用水洗滌。

嵌入式烤箱的注意事項

烤箱預熱

在烘烤任何食物前，烤箱都需先預熱至指定溫度，才能符合食譜上的烘烤時間。烤箱預熱約需時間，不足的話可能會未達到指定溫度，若烤箱預熱空烤太久，也有可能影響烤箱的使用壽命。

烘烤高度

只要食譜上未特別註明上下火溫度的，將烤盤置於中層即可；若上火溫度高而下火溫度低時，除非烤箱的上下火可單獨調溫，不然此時通常都是將上下火溫度相加除以二，然後將烤盤置於上層即可，但仍需隨時留意表面是否過焦。

避免燙傷

加熱完畢的烤箱內部餘溫仍較高，取出食物時要戴上隔熱手套，以免被燙傷。

通過以上小編介紹的嵌入式烤箱的清潔以及嵌入式烤箱的注意事項的內容，大家對於嵌入式烤箱的清潔以及使用注意都有了一定的瞭解了，只有正確的使用嵌入式烤箱，就能夠製作出美食的食物了。