嵌入式烤箱的優缺點

烤箱的功能有很多，可以用來製作各種美食。那嵌入式烤箱的優缺點有哪些？帶大家一起了解下吧。

一、嵌入式烤箱的優點

1、烘烤量大

嵌入式烤箱的烘烤量相對來說比較大，特別適合喜歡做量大美食的小夥伴。即使有親朋好友來也不成問題，比如說烤整隻雞、20個蛋撻等等，嵌入式烤箱就比較專業。而且嵌入式烤箱不容易出現受熱不均的情況，讓食物受熱面積更加均勻。當然如果你只是喜歡做少量的美食，建議買個小型的烤箱就夠了。

2、溫度準確

從專業角度上看，嵌入式烤箱的密封效能更佳，因此溫度也更加精準，恆定性更高，而非嵌入式烤箱溫度比較不穩定，而且烤出來的食物很有可能影響品質。

3、安全性高

現代人都非常注重安全問題，尤其有小朋友的家庭。嵌入式烤箱由於是鑲嵌式的，需要做到隔熱效果，即使裡面溫度非常高，用手也摸不出來。但是非嵌入式烤箱直接放在檯面上，無需講究散熱，也沒有隔熱措施，在工作過程中會產生高溫，萬一不慎觸碰到，有燙傷的危險。

二、嵌入式烤箱的缺點

嵌入式烤箱的缺點就是價格相對來說比較昂貴，屬於新型產品，很多人不能接受價格，而且嵌入式烤箱不好裝置，要根據自己的裝修位置來考慮，如果沒有事先預留好位置，將無法安裝。