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如何用電飯鍋做蛋糕

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如今,越來越多人做蛋糕來吃,非常方便。那如何用電飯煲做蛋糕?帶大家一起了解下吧。

如何用電飯鍋做蛋糕

1、將電飯煲打到煮飯檔,預熱5分鐘,然後取出內膽鍋,倒入蛋糕糊,在檯面上輕輕磕幾下,排出氣泡。可以在內膽上塗一層黃油,方便拿蛋糕。

2、放入電飯煲中,在煮飯模式下烘焙。

3、等到電飯煲自動跳到保溫模式,在出氣口上蓋上溼毛巾,約20分鐘後,拿掉溼毛巾,重新打到煮飯檔,重複一次上一步驟。過20分鐘拿掉溼毛巾後,就可以檢查蛋糕做好沒了。

4、用牙籤插入,如果不粘牙籤就是做好了,如果沒做好,蓋上再悶10分鐘就可以了。

5、做好之後倒扣出來就可以了,味道香甜可口。

至此美味的電飯煲蛋糕就做好了,跟超市買的真的是不相上下,甚至味道更好。