食用蒼朮的注意事項

蒼朮多生長在稀疏柞樺林、灌木林帶山坡草地、灌叢及林間草叢中，為稀見伴生植物。其中江蘇是茅蒼朮的主要產區，稱之地道蒼朮產區，一向調供全國。

白虎加蒼朮湯

組成：知母180克 甘草(炙)60克 石膏500克 蒼朮90克 粳米90克

用法：上銼如麻豆大。每服15克，用水250毫升，煎至200毫升，去滓，溫服。

功效：清熱祛溼。

主治：溼溫病，身熱胸痞，多汗，舌紅苔白膩。現用於風溼熱、夏季熱等。

防風蒼朮湯

組成：麻黃8分，防風1錢，蒼朮2錢，白朮3錢。

用法用量：水煎熟，熱服。取汗。

功效：散風邪，健脾疏壅。主治風壅肝木，損傷脾土，不能輸布水溼，飧洩身熱，脈弦腰重，微汗頭疼。

食用蒼朮的注意事項：陰虛內熱,氣虛多汗者忌服蒼朮。