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凸顯世間百態 | 曝不為人知的各行業“潛規則”

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“水泥紙箱”裝水果成潛規則採購商稱無奈

在裝蘋果的紙箱裡裝水泥充重量被曝光後,引起社會的廣泛關注。使用“水泥紙箱”裝水果,已成水果批發行業的“潛規則”。記者前往現場探訪,一箱蘋果110元最後有19.1元花在“水泥箱”上。一名水果店老闆表示,雖然很無奈但是也沒辦法。“果農提高了收購價格,我們再漲價,下級批發商接受不了,生意不好做,只能在包裝上動手腳,其實就是賺個紙箱錢。”

市民稱灌香腸短斤少兩記者暗訪遇潛規則

“我買了8斤豬肉去灌腸,結果加上調料,出來的腸竟然才七斤半!”2011年1月8日,居民劉女士說,她前天下午買了8斤豬肉,交給市場上一家肉店加工灌腸。劉女士隨後到朋友店裡聊天,朋友提醒她灌腸時小心被“短斤少兩”,“絞肉機裡還能藏不少肉”。劉女士一稱,果然灌腸只有七斤半。隨後記者暗訪,豬肉店老闆道出了其中貓膩:“灌腸的時候總會有一些肉留在機器裡,等你走了後他就拿出來放著,攢多了再做成香腸自己賣。”這名店主告訴記者,不少灌香腸的攤點都這樣。

魚販爭奪黃海魚蝦蟹青島漁船遭遇送禮潛規則

螃蟹75元/斤,幾乎趕上了中秋節時的最高價;鯧魚80元/斤,比去年足足貴了一倍;黑頭魚20元/斤,價格漲了50%……冬天的海鮮“貴”字當頭,然而多數市民並不知道,購買的每斤海鮮裡面,除包含漁民人工費上漲、柴油漲價等帶來的成本外,還有一部分是為漁民的“送禮費”埋單。日前記者赴沙子口等漁港調查發現,冬天因海鮮貨少價高,捕魚漁民與收魚魚販間的交易竟存在“潛規則”。市海洋與漁業局機關服務中心主任汪洪山說,現在海洋資源日益稀缺,同樣的價格,賣方想給誰不想給誰,必然會摻雜著人情與利益因素在其中。“現在漁業方面,是賣方市場,而不是買方市場。買方送給賣方一些吃的、喝的、用的等物資,便於他們形成一種長期友好的貿易關係,這種行為完全是由市場規律決定的。”汪洪山說,這在南方已完全公開了,南方不少企業每年都給船長几十萬的“小費”,為的就是能得到及時的供貨。

 真人秀曝空乘界“潛規則”交10萬手續費才上機

2011年1月9日,天津衛視打造的全國首個職場真人秀再爆猛料,應聘者楚婷婷空乘專業畢業,她在畢業以後到航空公司去面試,但只有支付給公司一定的“手續費”,自己才有可能上機,這筆手續費達到了10萬之巨,不同的航空公司之間、不同工種之間的費用也是不盡相同。當被問及收取費用的是航空公司還是職業中介的時候,楚婷婷自己也不是很清楚,事實上,小楚很有可能遇到了騙子。在招聘或者是考場上,這樣的情況很多,有不少人打著大公司、名校的旗號去到處招搖撞騙,收取價格不菲的費用。

摻白皮成潛規則廉價白皮冒充昂貴紅木遭曝光

外表和紅木傢俱無異,但卻是披著白皮的所謂紅木傢俱。紅木傢俱生產廠家為了降低成本,價格幾百元一噸的白皮沒有按照紅木國家標準去除,反而用來冒充價格萬元以上的紅木原料,用來加工紅木傢俱,然後通過上色和描畫花紋等多道化妝工序,就成了所謂的紅木傢俱。而這已成為紅木傢俱領域的潛規則。

火鍋加飄香劑成潛規則純粹由化學藥品配製

只需滴入一兩滴,一鍋清水就變成了鮮美無比的靚湯,如此神奇新增劑有個大名叫“一滴香”。進入冬季,打邊爐的消費者逐漸增多。消費者也許想不到的是,香噴噴的火鍋很可能就有“一滴香”的功勞。記者暗訪發現,大部分售賣食品新增劑的商店中,“一滴香”等食品新增劑赫然在列,可以隨意購買。專家表示,“一滴香”如果過量食用,會增加人體肝臟和腎臟的負擔,危害健康。

摻假達9成樹膠冒充蜂膠成潛規則

蜂膠是蜜蜂從植物芽孢或樹幹上採集的樹脂,混入自身分泌物形成的一種膠狀物質。被公認為具有調節血脂、血壓、血糖等保健功能。但蜂膠產量稀少,被譽為“紫色黃金”。據中國蜂產品協會公佈的數字顯示,我國蜂膠每年產量約300噸。然而據業內人士透露,我國蜂膠每年的實際銷量卻將近1000噸。那麼這些多出來的蜂膠又是從哪冒出來的呢?河南省長葛市宇楓苑蜂業有限公司負責人承認,真正的天然蜂膠數量稀少,提純後每公斤售價高達700多元。他們正在熬製的的確不是什麼天然蜂膠,而是一種價格相對便宜的樹膠。原來,槲皮素和蘆丁都是人工提取的黃酮類物質,主要就是在使用“樹膠”生產所謂“提純蜂膠”的過程中,根據客戶的要求進行新增,用來提高總黃酮含量。這名負責人所說的“黃酮”,在《蜂膠國家標準》中統稱為“總黃酮”。按照國家標準規定,“總黃酮”含量是檢驗蜂膠的一項重要指標。蜂膠之所以有良好的保健效果是因為蜂膠中含有大量的黃酮類物質,但這種物質在人體內不能合成,只能從飲食中攝取。據這名負責人透露,“樹膠”裡面也含有總黃酮,所以才會被用來冒充蜂膠。