紫薯苦瓜盅的做法 紫薯苦瓜盅的營養價值 紫薯苦瓜盅的價格

紫薯苦瓜盅

目錄

1、紫薯苦瓜盅的價格

2、紫薯苦瓜盅的營養價值

3、紫薯苦瓜盅的做法

4、紫薯苦瓜盅的簡介

1紫薯苦瓜盅的價格

苦瓜施肥用水應實行水肥一體化管理，且施肥應掌握“苗期輕施，花果期重施”的原則，這樣既可保證蔓葉正常生長髮育，也可滿足其不斷開花結果對養分的需求。在水肥一體化管理上，應根據苗情及天氣變化靈活施用。畝施追肥：5葉前淋施稀糞水或高濃瓜類配方肥水1-2次;開花結瓜前：施15-20千克過磷酸鈣一次，尿素12-18千克、氯化鉀8-10千克，每7-10天施一次，分2-3次施用;開花結瓜後：施尿素20-35 千克、氯化鉀15-20千克，每 7-10 天施一次，分4-6次施用，噴施微量元素葉面肥3-4次。苦瓜喜溼潤，忌積水，在用水上可根據土壤乾溼情況進行。一般晴天太陽猛烈蒸發量大，水分消失快，需及時灌水，以保證其生理需水的要求，避免受旱萎蔫，影響植株生長髮育和開花結果。若遇暴雨，應及時做好排水工作，以免田間積水而引起爛根發病。

紫薯的批發價格，是隨著市場變化而變化的。相對零售價格肯定會高一些。

紫薯批發最好是找農戶，這樣就是直接0距離沒有中間差價。

2紫薯苦瓜盅的營養價值

紫薯纖維素含量高，這類物質可增加糞便體積，促進腸胃蠕動，清理腸腔內滯留的粘液、積氣和腐敗物，排出糞便中的有毒物質和致癌物質，保持大便暢通，改善消化道環境，防止胃腸道疾病的發生。紫薯中鋅、鐵、銅、錳、鈣、硒均為天然，並且鐵、鈣含量特高。而硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素，具有良好的保健功能，硒又是"抗癌大王"，易被人體吸收，有效地留在血清中，修補心肌，增強機體免疫力，清除體內產生癌症的自由基，抑制癌細胞中DNA的合成和癌細胞的分裂與生長，預防胃癌、肝癌等疾病的發生。紫薯莖尖嫩葉中富含維生素，蛋白質、微量元素、可食性纖維和可溶性無氧化物質，經常食用則具有減肥、健美和健身防癌等作用。因此，黑薯從莖尖嫩葉到薯塊，均具有良好的保健功能，是當前無公害、綠色、有機食品中的首推保健食品。

3紫薯苦瓜盅的做法

紫薯苦瓜圈的做法紫薯去皮切小塊，紫薯塊放保鮮袋裡，撒入一點水，高火微波爐轉3分鐘，微波爐轉熟的紫薯塊用勺子按碎。然後淋入蜂蜜，攪拌均勻成泥，苦瓜洗淨去兩頭，中間切兩段，去瓤，水燒開，焯一下苦瓜，焯好的苦瓜用涼水沖涼，往苦瓜裡填滿紫薯泥，壓緊實即可top3:紫薯苦瓜圈的做法紫薯去皮切小塊，苦瓜洗淨紫薯塊放保鮮袋裡，撒入一點水，高火微波爐轉3分鐘;微波爐轉熟的紫薯塊用勺子按碎;然後淋入蜂蜜，攪拌均勻成泥苦瓜洗淨去兩頭，切成兩段，用筷子去掉苦瓜瓤步驟4：鍋中水開後加入少許鹽，把苦瓜焯水四五分鐘後撈出，焯好的苦瓜用涼水沖涼，往苦瓜裡填滿紫薯泥，壓緊實，切片裝盤即可很漂亮的一盤苦瓜紫薯吧，味道是先苦後甜，這個夏天你可以試著做一下哦top4:苦瓜盅的做法苦瓜切小段，取出瓜囊，豬肉香菇木耳均剁碎，肉糜先加蔥姜鹽糖酒和蛋液攪上勁，再加香菇木耳碎攪拌胡蘿蔔切片，苦瓜裡塞入肉餡，放在胡蘿蔔片上微波爐中火8分鐘胡蘿蔔切丁，熱油鍋下蠔油，鹽、糖，胡蘿蔔丁，再加適量水澱粉勾芡，淋在苦瓜上即可top5:苦瓜紫薯圈的做法將紫薯洗淨蒸熟，打成泥備用將苦瓜洗淨切成0.5cm厚圈，去籽水中加入鹽燒開苦瓜汆水1.5分鐘，放涼把紫薯泥放入苦瓜圈中裝盤即可

4紫薯苦瓜盅的簡介

紫薯苦瓜盅是一道美食，主要原料有苦瓜。 配料有紫薯 、糖、鹽。紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。紫薯營養豐富具特殊保健功能，它含有20%左右的蛋白質，包括18種氨基酸，易被人體消化和吸收，其中包括維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種礦物元素，內含有大量藥用價值高的花青素，法國科學家馬斯魁勒博士發現花青素是天然強效自由基清除劑。花青素對100多種疾病有預防和治療作用，被譽為繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之後的第七大必需營養素。